Іновації у нашому житті

Чого лише не винаходять люди у наш техногенний вік. Недавно ми писали про хлопця, який винайшов спосіб виготовлення паперу з опалого листя і вже отримав за це багато нагород і бонусів, а його винахід пішов у промислове використання. Молоді уми не бажають змиритись з старовиною, їх фантазія, можна сказати «б’є ключем».  І ось новина – …

Нова стара Атлантида – де вона?

Тисячу років люди розповідають про таємничий материк Атлантиду, який  мав високорозвинену культуру і чудові міста. Про острів-державу, який таємничим чином зник з лиця планети. Про нього писали, його культуру описували Геродот і Платон Афінський, Діодор Сицилійський і Посидоній,  Страбон і Прокл. Про нього наші сучасники писали фантастичні романи, знімали фільми. Його ідеалізували, розповідаючи, які майстри…

WorldSkills Ukraine – конкурс професійної майстерності

Міжнародний некомерційний проект WorldSkills International має за свою мету підвищити престиж робітничих професій. Дуже важливо також зараз розвивати професійну освіту в цьому напрямку. Проведення кращих практик, підвищення професійних стандартів, їх гармонізація важлива зараз для всього світу. Тому так часто стали проводити конкурси профмайстерності як у світі, так і в Україні. І конкурс WorldSkills Ukraine ще…

Буйабес

2 л рибного бульйону 8 ст. л. рослинної олії 150 г томатної пасти 1 ч. л. анісового насіння 50 г коньяку 5 г часнику ½ фенхелю 5 г естрагону ½ ч. л. цукру Зварити рибний бульйон з 1,5 кг рибних кісток і голів без зябер. Додати в нього стебло селери, 2 цибулини, зубчик часнику, 25…