Мандруємо… Хочете відпочити в Австрії – побувайте в Ішглі

Гірськолижний курорт в Австрії Ішгль знаходиться на  федеральній землі Тироль. Уже півстоліття, як він став дуже популярним місцем  відпочинку для любителів зимових видів спорту. Ця місцевість вражає чудовою природою, панорамою гір, чистим високогірним повітрям та морем сонця. Ті, хто буде тут займатись сноубордингом, карвінгом, просто спускатися по крутих гірських схилах Альп, знайде для себе траси…

Кіш з копченою сьомгою

Для тіста: 280 г борошна 140 г вершкового масла 8 ст. л. крижаної води Сіль Для начинки: 350 г молодої картоплі Пучок кропу Цедра 1 лайму 200 г підкопченої сьомги 2 яйця 300 мл жирних вершків Тісто замісити і в плівці поставити на 1 годину у холодильник. Духовку розігріти до 190 градусів. Тісто розкачати, викласти…