Мандруємо… Палермо

Палермо – столиця острова Сицилія Це красиве приморське місто в повній мірі дає туристам можливість відчути не тільки аромат морського бризу, але і різноманіття культури острова Сицилія, і справжній подих історії. Прекрасні пляжі на березі Тірренського моря розташовані в основному за межами міста, що не заважає приїжджим гостям міста прагнути сюди. 20 хвилин на міському…

Тріска в вершках з авокадо, креветками і сиром

150 г чищених креветок 140 г жирних вершків 150 г сиру чеддер 1 авокадо 2 шматочки філе тріски по 225 г кожен Оливкова олія Морська сіль, перець Жменя свіжого базиліку Розігріти духовку до 220 градусів. Авокадо нарізати на півмісяці. Тріску посолити і поперчити, додати листя базиліку. Форму змастити олією, покласти рибу, зверху покласти креветки і…