Сьогодні дивимося на зорепад

Ще з дитинства ми всі любимо спостерігати за нічним небом, вгадувати назви зірок, загадувати бажання, коли бачимо «падаючу» зірку.  Звичайно, в місті, де ночами горить безліч вогнів, важко це все побачити. Краще виїхати за його межі і тоді прекрасне нічне небо явить вам всі свої таємниці. Особливо гарне це явище ясної зоряної ночі у серпні, …

Вершковий суп з фореллю

300 г шпинату 150 г слабо соленої форелі (іншої риби за смаком 5 картоплин 200 г жирних вершків 150 г плавленого чи м’якого сиру По 1 пучку кропу та петрушки Сіль, приправи для риби Відварити у закипілій воді (2 літри) шпинат 6-7 хвилин і відцідити через сито. Відвар шпинату відставити – пригодиться. Відварити почищену картоплю…