Чи потрібно вивчати Уласа Самчука у школі?

Хто ми? Нарід чи чернь? Нація чи маса?.. Чому вагаємось відповісти? Бо ми не переконані внутрішньо,  що весь той людський матеріал, який заповнює будинки і вулиці наших міст, вповні і незастережно заслуговує на назву нарід… Улас Самчук Цей мало відомий нині письменник народився в Дермані (нині Здолбунівський район на Рівненщині), але юність провів у Німеччині,…

Огірковий салат з кропом

500 г огірків 1 пучок кропу 2 ст. л. лляної або соняшникової олії 1 ст. л. винного або яблучного оцту 1 ст. л. насіння льону Сіль за смаком Огірки вимити і, зрізавши кінчики, нарізати тонкими слайсами. Вимитий кріп нарізати дрібненько (без стебел). У мисці змішати огірки і подрібнений кріп, заправити салат лляною або соняшниковою олією,…