«Різдво, казки та чудернацькі звірі» Оксани Фурси

Так назвала свою святкову персональну виставку живопису відома українська художниця Оксана FURSA. І це іде не перший такий художній виступ Оксани Олександрівни Фурса – доктора педагогічних наук, професора та ректора Інституту  Мистецтв ім. Сальвадора Далі та Президента Конфедерації дизайнерів та стилістів України. Але така кількість важливих і серйозних посад та високих регалій не змінила художній…

Мандруємо… Синтра в Португалії – чудове місто для відпочинку!

Синтра – невелике містечко, що належить до округу Лісабон. Лежить воно на березі Атлантичного океану – це історична португальська провінція Ештремадура. Невелике місто милує очі туриста зеленими горбами та схованими поміж них старовинними палацами, мальовничими і небагатолюдними пляжами. В самому центрі міста знаходиться Національний Палац Синтри. Обов’язково потрібно відвідати Мавританський Замок – старовинний оборонний об’єкт…

Французький гратен «Дофінуа»

250 г картоплі 200 мл. молока 70 г сиру грюйєр 250 мл. жирних вершків 40 г вершкового масла 1 зубчик часнику Мускатний горіх Сіль, перець Почистити і замочити на 30 хв. у воді картоплю, обсушити її. Нарізати тонкими слайсами і викласти у форму для запікання, попередньо натерту часником і змазану маслом. Змішати молоко,вершки, сіль і…