Така домашня і тепла кав’ярня – «На підвіконні»

Наче у себе вдома, коли поставив на підвіконня остудити якусь домашню страву. А насправді – це кав’ярня, яку не так давно відкрили неподалік від станції метро «Дарниця», на бульварі Праці, 5. Кав’ярня-кондитерська створена волонтером і ветераном АТО Юрієм Яремовим разом з дружиною Марією, його натхненницею і головною помічницею. «На підвіконні» – бо саме з підвіконня…

«Школа Добра і Зла»

У видавництві «Ранок» вийшла нещодавно цікава новинка. Це серія книжок «Школа Добра і Зла» авторства Зомана Чейнані, письменника і кінорежисера з Нью-Йорку, викладача – в перекладі Тетяни  Марунич. Підліткам, які вже виросли з «Попелюшки» та «Білосніжки», буде цікаво прочитати цю серію-трилер. Є тут і зомбі-вовк, і кульгавий єдиноріг і інші сучасні улюблені герої нинішньої тинейджерської…

Вірменський «хаш» з часником і лавашем

2 кг. яловичих ніжок 1 пучок зеленої цибулі 2 голівки часнику 1 редька Лаваш Базилік Петрушка Сіль Обсмалити, почистити і приготувати яловичі ніжки, розрубати їх на частини вздовж. Скласти в глибоку миску і залити водою на 1 добу, ще промити, залити свіжою водою (щоб накрила на 15-20 см. вище) і варити, знімаючи піну на слабкому вогні кілька…