Буквар, який став «цирком з тваринами»

Є книг багато – радісних, печальних, Товстих, тонких, барвистих, наче жар. Але одна – книжкам усім начальник, І звуть її по-простому – БУКВАР! Ми знаємо, що Буквар – книга особлива, саме з нею першою починають освоювати ази всіх наук наші діти. Це особливий підручник в системі шкільної освіти – саме він дає перші знання, вміння і…

Черемша з сиром і сметаною

100 г зеленої цибулі 150 г черемші 50 г свіжого кропу 300 г домашнього сиру 200 г сметани Сіль і перець за смаком Листя черемші, кріп і стебла зеленої цибулі добре промити і подрібнити. Змішати їх з домашнім сиром і полити сметаною, посолити і поперчити за смаком. Приготовлену масу викласти в салатницю і, за бажанням,…