Три важливих правила заморожування фруктів та овочів

Вітаміни про запас. Як приємно куштувати ароматну полуницю або хрумкий перець увесь рік! І це цілком можливо завдяки заморожуванню, яке допомагає зберігати сезонні фрукти, ягоди, овочі з максимальною кількістю вітамінів і в первісному, необробленому вигляді. Головне, знати кілька нюансів правильного заморожування – і тоді дійсно можна буде насолоджуватися свіжою городиною навіть взимку. Холодильники Gorenje із…

Правила юним велосипедистам

На жаль, поки не у нас… У німецьких школах особлива увага приділяється правилам. Як сам процес навчання має чітку систему, так і поведінка і всі навики підкоряються правилам. Так, керівництво навчальним процесом тут покладено на профільні відомства у кожному регіоні країни. Шкільна система складається з кількох складових: затвердження підручників; складання навчального плану; планування внутрішнього розпорядку…

Каннолі з кремом

Для тіста: 300 г борошна 30 г вершкового масла 1 ч. л. цукру 1 щіпка солі 1 ст. л. сухого білого вина 1 білок курячого яйця Для крему: 500 мл молока 150 г цукру 50 г борошна 6 жовтків Ванільний цукор за смаком Оливкова олія для обсмажки Борошно змішати з вершковим маслом, сіллю і цукром,…