Свинячі реберця з яблуками

1,5 кг свинячих реберець 50 мл олії 50 мл меду 4 яблука 1 лимон 50 г вершкового масла Сіль Суміш перців Почистити яблука від шкірки та серединок, порізати їх на шматочки і застелити ними дно форми для запікання. З меду, олії, соку лимону зробити суміш і закип’ятити її. Ребра нарізати за бажанням на рівні шматки,…

Захистити підлітків від кібернебезпек в інтернеті

Відомо, що практично всі підлітки щодня «зависають» в онлайні і беззастережно діляться одне з одним особистою інформацією, та завантажують власний контент. І більшість з них не вбачає в цьому якоїсь небезпеки – вони ж діти! Але саме тут дуже часто кіберзлочинці знаходять «ключики», аби влізти в потрібні їм сайти їхніх батьків чи знайомих. І таким…

Не сумніватись в собі – означає бути успішним

Люди часто сумніваються в собі, у власних силах, у своєму таланті. Причини цього можуть бути різними – можливо з дитинства у цьому сумнівались батьки і виражали це, насаджуючи в дитині невпевненість. Можливо були якісь випадки, коли не виходили, не вдавались якісь справи. Можливо, дитина бралась за якусь справу, яка не вийшла, а ніхто не підтримав,…

Відділення Нової пошти працюватимуть за подовженим графіком у вихідні

З 28 листопада більше 1000 відділень Нової пошти в обласних та великих районних центрах перейшли на подовжений графік роботи у вихідні дні. Зокрема, у суботу графік роботи відділень подовжений на годину, до 18:00. У неділю графік роботи збільшується на дві години – відділення будуть починати роботу з 10:00 (замість 11:00) і працюватимуть до 18:00 (замість…

Вчені радять, як перемогти депресію та стати щасливішим

Відомо, що восени посилюється у багатьох людей хандра, бракує енергії для звичних справ, а нинішнього року причиною цього став додатково ще й карантин, і тривожні цифри пандемічної статистики. Британська служба статистики виявила, що цього року на депресію страждає вдвічі більше громадян країни, ніж минулого. А що буде, коли введуть запланований локдаун?!  Ми знаємо, що рейтинг…

Пиріг з вишнею до чаю

160 г борошна 135 г вершкового масла 3 яйця 105 г цукрової пудри 0,5 г розрихлювала 2 г ваніліну 100 г вишні без кісточок 0,5 склянки тертого мигдалю Масло/олія для випікання Розігріти духовку до 180 градусів. Змазати маслом чи олією форму для випікання. Присипати її борошном. Борошно змішати з розрихлювачем, просіяти.   Вершкове масло збити…

Вечір Пауля Целана. З Сергієм Жаданом та Катериною Калитко

23 листопада виповнилось 100 років з дня народження Пауля Целана – одного з найважливіших німецькомовних поетів ХХ століття з Чернівців. З цієї нагоди Австрійський культурний форум у Києві проводить літературний вечір Пауля Целана за участі Сергія Жадана та Катерини Калитко.  Вечір Пауля Целана відбудеться 3 грудня о 19:00 у Довженко-Центрі на Сцені 6. У програмі дискусія про життя і творчість Целана,…

У перший день зими в Україні запрацювала новорічна «Online Резиденція»

Магічний бокс до зимових свят: де шукати новорічний настрій. Цієї зими українці будуть святкувати Новий рік та Різдво за новими, карантинними, правилами. У таких умовах привнести у дім атмосферу магії та дива нелегко, але цілком можливо, зокрема завдяки новому проєкту від творців легендарних 3D-шоу «Вартові Мрій», 5D-шоу «Winterra» та шоу-казки «Резиденція Діда Мороза на ВДНГ».…

Світ магів і чарівників відкривається у Києві на Осокорках

Winter Residence – так назвали своє зимове містечко з цікавою розважальною програмою для сімейного відпочинку у зимові дні його організатори. Воно відкривається вже 5 грудня з денною програмою (з 11.00 до 17.00), та також  із запальними вечірками з діджеями, які відбуватимуться починаючи  з 17 години вечора і триватимуть до 22.00. Чарівне містечко Osocor Winter Village…

Філе свинини у пікантному вершковому соусі

400 г свинячої вирізки 1 цибулина 300 г шампіньйонів 400 мл вершків 20% 1 ст. л. борошна 1 ст. л. соєвого соусу Олія Сіль перець М’ясо нарізати шматочками 1,5 см товщиною, посолити і поперчити, приправити за смаком. В сковороду влити олію і смажити м’ясо 30 хв. з двох сторін до готовності.  Вийняти м’ясо на тарілку,…

Мати апостолів – у прокаті з 3 грудня

На що здатна мати заради спасіння своєї дитини?! Чи є міра для визначення сили любові матері до своїх дітей? Навряд, історія знає безліч прикладів, які це заперечують. Любов матері – безмірна і неосяжна. Вона здатна на все, аби порятувати і захистити своє дитя. І якщо для цього потрібно пройти через пекло, якщо потрібно витримати жах…

Мануель і Діді. Велика книга маленьких мишачих пригод

Велика книга для маленьких діток. У нашому чудовому «Видавництві Старого Лева», яке вже багато років радує новинками, що постійно з’являються на українській книжковій полиці, знову поповнення – це гарна книжечка авторства відомого австрійського художника і письменника Ервіна Мозера. Чудовий дитячий оповідач вже написав для маленьких читачів більше сотні хороших, барвистих, з веселими картинками книжечок. Багато…

14 дитсадків на Київщині закрили на карантин через коронавірсу

У Київській області 14 дитячих садків закрили на карантин. Це було зумовлено виявленням випадків захворювання на коронавірус серед дітей чи працівників цих закладів. Про ситуацію проінформувала директорка департаменту охорони здоров’я ОДА Олена Єфіменко під час брифінгу. Відтак рішеннями територіальних комісій із питань ТЕБ і НС на карантин перевели такі заклади дошкільної освіти:• шість у Кагарлицькому районі,•три…

Гарячий грузинський «Оджахурі»

220 г свинини 250 г картоплі 50 г цибулі 90 мл олії 2 зубчики часнику 90 г помідорів Зелень, спеції за смаком Сіль, перець М’ясо порізати на порційні шматочки, обсмажити до рум’яної скоринки, додати нарізану півкільцями цибулю, перемішати. Окремо обсмажити у фритюрі нарізану кубиками картоплю. Викласти її в м’ясо, додати змелений часник, приправити і посипати…

Завершилися Дні молодих українських талантів у Чорногорії

З 2 по 23 листопада відбулися Дні молодих українських талантів у Чорногорії в культурно-інформаційному центрі «Budo Tomović» у столиці Подгориці та Культурному центрі «Nikola Đurković» в Которі. В рамках заходу була представлена виставка юних українських художників МАЛЮЙ.UA та концерт молодих українських артистів. На початку відбулася прес-конференція, де виступили організатори та учасники цієї чудової акції культурної…

Мандруємо… Бургундія

Свою історію ця французька провінція розповідає через середньовічні будівлі, через замки і церкви, через старовинні укріплення та романські витвори мистецтва. Багата історія Бургундії – коротко розповімо її через колекцію туристичних об’єктів під назвою: «Найгарніші села Франції». Середньовічне селище Нуайє-сюр-Серен являє собою чарівні вулички, пройшовшись якими, потрапиш у минуле. Ця подорож починається від кріпосної стіни, яка…