100 г твердого сиру (пармезану) 1 лист листкового тіста Сушений кріп Кунжут Мелений чорний перець Розморозити і розкачати бездріжджове листкове тісто, посипати його приправами і кунжутом за своїм смаком. Притиснути качалкою приправи в тісто. Сир натерти на дрібній тертці, теж посипати тісто і прокатати по ньому качалкою. Нарізати приготоване тісто з приправами і сиром на…
8 травня, річницю капітуляції нацистської Германії, прийнято визнати символом перемоги над нацизмом. І, відповідно з Указом Президента України, який було підписано у 2015 році, цей день став днем вшанування подвигу українського народу, його неоціненного внеску в перемогу Антигітлерівської коаліції у Другій світовій війні. Днем, коли ми всі висловлюємо повагу та подяку нашим борцям проти нацизму.…
3 склянки борошна ¾ склянки мінеральної води 1 ч. л. солі 1 ст. л. горілки 1/3 склянки рослинної олії 400 г свинячого філе 200г цибулі Сіль, перець, зіра Жовток, воду, горілку і сіль і перемішати, ввести в цю суміш просіяне борошно, влити рослинну олію і замісити тісто – м’яке і тягуче. Дати тісту відпочити 1…
Кіномани знають цю прекрасну акторку за багатьма ролями в кіно, особливо як виконавицю ролі Лагерти – легендарної постаті в історії вікінгів, в одноіменному канадсько-ірландському серіалі. Але мало кому досі було відомо, що вона є українкою за походженням. І, народившись в Канаді, Катерина вільно володіє українською мовою, яку вважає рідною – бо вона є дитиною українських…
600 г свинячого філе 3 ст. л. борошна 2 яйця 100 г сиру Кунжут Панірувальні сухарі Сіль, перець Рослинна олія М’ясо вимити й обсушити. Нарізати його на порції, відбити кожну, посолити і поперчити і відставити на 15 хвилин. Яйця збити, сир натерти на крупній тертці. Змішати кунжутне насіння, тертий сир і панірувальні сухарі. М’ясо обваляти…
Що може бути краще спортбайка, що входить в крутий віраж на кільці і шкіряних рукавичок на кермі неспішного чопера, косухи на блискавці і розкішної супутниці на задньому сидінні турера в дальній поїздці, божевільного драйву на ендуро по бездоріжжю і, звичайно, свіжого вітру в обличчя під акомпанемент рок-музики? Правильно! Краще може бути тільки багато мотоциклів, багато…
7-25 травня в Києві за підтримки Департаменту культури КМДА вдруге відбудеться Київ Клезмер Фест – фестиваль сучасної клезмерської музики та єврейської культури. Цьогоріч фестиваль збігається із святкуванням Днів Європи в Україні – і це дуже символічно, адже музична традиція східноєвропейських євреїв, знана нині як клезмер, склалася на території України та увібрала в себе найкращі мелодії…
Приємно дізнаватися, що все більше людей замислюються про загрозу повного винищення наших лісів, про те, що, врешті-решт, їх на Землі не залишиться зовсім. Адже це одна з причин погіршення клімату на нашій планеті вже зараз. А що трапиться ще через 20, 50, 100 років – страшно подумати. Ми вже писали про наших школярів-винахідників, адже молодь…
800 г курячого філе 1 цибулина 1 болгарський перець 200 г твердого сиру 0,5 качана цвітної капусти 1 ч. л. гірчиці 2 ст. л. майонезу (сметани) 1 ч. л. сухих пряних трав Маййонез, трави і гірчицю змішати, і цією масою намазати шматочки курячого філе. Дати промаринуватися хвилин 10, і викласти все у форму для запікання.…
Історія прославляє Олександра Македонського, як великого полководця, саме за те, що він не програв ні разу. Але замовчує про те, що відомий український кошовий козацький отаман був теж прекрасним полководцем, який став теж одним з цих двох унікальних переможців. Він так само не отримав у своїх походах жодної поразки. Іван Сірко – український козак, якого…
9 травня в український прокат виходить трагікомедія «Подвійні життя» з Жюльєт Бінош та Гійомом Кане. Герой фільму, Ален, – успішний паризький видавець, щосили намагається пристосуватися до цифрової революції. Він має серйозні сумніви з приводу нового рукопису Леонара, одного зі своїх давніх авторів. Селена, дружина Алена, відома театральна актриса, дотримується протилежної думки. Головні ролі в «Подвійних…
Травень – останній місяць весни. Вже скоро ми будемо грітись – весна вступила у свої права, стає тепліше Травень обіцяє декілька вихідних і всі вже задумуються – куди податись, аби приємно їх провести, і трохи відпочити. Зробити це можна і в Україні, не виїжджаючи кудись далеко, і не лише на шашлики в найближчий парк чи…
Вчені роками б’ються над вирішенням завдання – переробки використаних шин без шкоди навколишньому середовищу. Давно відомо, що шини, це побутові відходи найвищого класу небезпеки. На звалищі колеса розкладаються більше 100 років. При їх спалюванні в повітря потрапляє величезна кількість небезпечних речовин: сірка, бензопрен, фуран, діоксини та багато інших канцерогенні речовини. Шкода для навколишнього середовища і…
2 травня на екрани українських кінотеатрів виходить мелодрама «Аманда» з Венсаном Лакостом та Стейсі Мартін. Головний герой фільму, Давид, живе випадковими заробітками і одного дня зустрічає дівчину, яка щойно переїхала до Парижа, і закохується. Але незабаром його життя різко змінюється після раптової загибелі сестри. Окрім шоку і болю, Давид тепер опиняється сам на сам зі…
Катерина Кухар зіграє у фільмі за мотивами бестселера Софії Андрухович «Фелікс Австрія» Народна артистка України й прима-балерина Національної опери України Катерина Кухар долучилась до команди повнометражної романтично-фантазійної стрічки «Віддана», зйомки якої розпочались у квітні в Києві. Катерина виконає роль загадкової артистки пересувного театру, який очолює головний антагоніст стрічки, ілюзіоніст Ернст Торн. Епізод за участю Катерини…
Нинішній – VI фестиваль Чілдрен Кінофест відбудеться в період з 31 травня і по 9 червня. Почесним послом цього Фестивалю став Олег Михайлюта ( «Фагот») – відомий український музикант, вокаліст хіп-хоп гурту «Танок на майдані Конго» (ТНМК). Для нього це знакова задача, адже він ще й батько восьмирічного хлопчика, який обожнює кіно і мультфільми. Фестиваль…
