Запечене спагеті з гарбуза

2 середні гарбузи 2 ст. л. оливкової олії 2 ст. л. трюфельної олії 0,5 склянки тертого пармезану ¼ склянки нарізаної петрушки Розрізати гарбузи навпіл, почистити від зернят, зрізи натерти оливковою олією, посолити і поперчити. Випікати на деку зрізами вниз при температурі 175 градусів 40-45 хв. до м’якості. Трохи остудити і вилкою або спеціальним ножем розділити…

Рон Кларк – «Вчитель нації»

Чи багато фільмів ми знаємо, де розповідається про вчителів, які є насправді фанатами своєї справи, які всю душу і серце віддають школі і своїм учням! На жаль, ні! І ось стрічка про Рона Кларка. Цей педагог-ентузіаст жив у маленькому американському  містечку і викладав у молодших класах. А потім життя приводить його до Нью-Йорку, у школу,…

Мандруємо Україною… Шпиці

Шпиці – Карпатська вершина гірського масиву Чорногора! Знаходиться вона у Верховинському районі Українських Карпат і включена до Карпатського національного природного парку. Шпиці вважається однією з найцікавіших гір в Карпатах – саме шпиці (спиці) нагадують скельні виступи навколо неї, а їх аж 15 рядів. Складаються вони з олігоценового мазурського пісковику, і утворилися в період гірського зледеніння…

Печений гарбуз з помідорами

1 невеликий гарбузик 2 середніх помідори 1 невелика червона цибуля 2 зубчики часнику 1 гілочка розмарину 2 ст. л. оливкової олії 1 ст. л. бальзамічного оцту 100 г пармезану Сіль, перець Невеликий гарбуз розрізати навпіл, почистити від насіння і тонко нарізати. Помідори порізати на дольки, нарізати мілко цибулю. Все змішати, додати роздавлений часник, олію та…

Українська співачка розповіла, що робити при перших ознаках інсульту

Співачка Ольга Доля на своїй сторінці в соцмережі поділилася з підписниками сумною новиною – у її батька стався інсульт. За словами Ольги, перші ознаки хвороби зовсім не помітні – навіть хворий не надає значення симптомам. ​—​ Люди, у яких інсульт, часто не усвідомлюють небезпеки свого стану, у деяких зберігається свідомість, пам’ять і нічого не болить.…

«Книга для малювання, творчості та моди для стильних сучасних дівчат»

» Тетяна Гладка написала цю цікаву і таку потрібну дівчаткам книжку.  Вийшла вона у видавництві «Кристал Бук». І є дуже цінною для юних модниць, які з її допомогою зможуть опанувати ази і зробити перші кроки у мистецтві моделювання і дизайну. А ще дівчатка зможуть знайти та обрати власний стиль. Ця книжечка розповідає багато цікавого про…

Сирний «Гарбуз»

3 склянки кукурудзяних сирних паличок 900 г вершкового крем-сиру 3 склянки тертого сиру чедер ¼ склянки січеної шніт-цибулі 1 солодкий перець з плодоніжкою Крекери У блендері змолоти кукурудзяні палички на крихти, висипати на деко. Змішати в мисці вершковий крем-сир, чедер, шніт-цибулю, 1 ч. л. солі і ¼ ч. л. молотого перцю. З цієї суміші сформувати…

Гарбузовий пиріг

Для тіста: 2,5 склянки борошна 1 ст. л. цукру ¼ ч. л. солі 220 г холодного вершкового масла 3 великих яйця Для начинки: 425 г гарбузового пюре 3 великих яйця ¾ склянки коричневого цукру 1,25 склянки нежирних вершків 1,5 ч. л. молотої кориці 0,5 ч. л. молотого духмяного перцю 0,5 ч. л. молотого імбиру 0,5…

Національний цирк України відкрив 60-й ювілейний сезон для глядачів

Новий сезон відкрився двома різноманітними програмами: традиційною цирковою програмою «День народження. Свято цирку», та інтерактивним шоу «Ecolibrum» з актуальною екологічною тематикою сучасності, за участі кращих артистів цирку та коміків театру MIMIRICHI. Зазвичай новий цирковий сезон відкривався однією програмою, але не цього разу. «Ми робимо виклик суспільству, майбутньому глядачеві – ми відкриваємося двома програмами, але одна програма…

У Києві відбулася урочиста прем’єра фільму «Атлантида» Валентина Васяновича

3 листопада у кінотеатрі «Сінема Сіті» відбулася урочиста прем’єра драми «Атлантида» – національного кандидата на премію «Оскар» у категорії «Найкращий міжнародний художній фільм». Фільм представили режисер Валентин Васянович, актори Андрій Римарук, Людмила Білека, Василь Антоняк та творча група фільму. Гостями прем’єрного показу стали: Андрій Хливнюк, Римма Зюбіна, Арам Арзуманян, Микита Вакулюк, Аркадій Непиталюк, Наріман Алієв, Ірина Цілик,…

Поради від Клопотенка про українську мову

Якщо казати чесно – українську мову в нашій країні сьогодні почути  вдається не часто. Чому багатьом так подобається розмовляти російською, яку вони і не знають добре, і розмовляють з акцентом, і слова вставляють перекручені, роблячи себе мовними інвалідами. Це пояснити важко. Прекрасна, співоча мова, яку навіть іноземці називають калиновою і солов’їною – а від неї…

«Світильники Джека» з солодкого перцю

6 оранжевих болгарських перців 220 г макаронів «ріжки» 1,25 склянки 10% вершків 220 г вершкового крем-сиру 110 г натертого сиру чедер У великий каструлі закип’ятити  підсолену воду, покласти перці, у яких зрізали верхівки і вичистили насіння, і варити їх до м’якості (2-3 хв.). Одразу викласти їх в крижану воду. Коли вони охолонуть на одній стороні…

Володимир Остапчук показав подарунок, який підготував дружині до весілля

Володимир Остапчук, шоумен, стендап-комік, ведучий гіпер-шоу «Маска» на каналі «Україна» представив авторську пісню «В фильмах Тарантино», яку присвятив дружині Христині і подарував її на весіллі, заспівавши у колі найближчих друзів та рідних. Разом з піснею, яка вже доступна на всіх музичних майданчиках (https://bnd.lc/ostapchuk), Володимир Остапчук презентував зворушливе mood video на трек на своєму YouTube-каналі (https://youtu.be/otJZEnPzYhM).…

37-метровий малюнок кішки на перуанському плато

Такі групи гігантських геометричних і фігурних малюнків-геогліфів різних тварин часто знаходять на різних частинах плато Наска, у південній частині Перу. Вчені датують їх походження двома чи більше тисячами років тому. Створили їх предки нинішніх перуанців методом видовбування заглиблень у грунті. Даний малюнок з велетенською кішкою донедавна ніхто не помічав. І лише коли там почали прокладати…

Гарбузові панкейки

400 г нарізаного гарбуза 1 яйце 300 г борошна 80 мл олії 80 г цукру 2 ч. л. розрихлювача для тіста Подрібнені грецькі горіхи Соус «Солодкий чилі» Сіль Шматочки гарбуза запікати 30 хв.  у духовці при температурі 180 градусів до м’якості. Остудити гарбуз і змолоти у блендері до стану пюре. Яйце збити з цукром і…

WOW Kids Forum для дітей з дитячих будинків України

Вперше учасниками освітнього онлайн форуму стали понад 500 дітей з дитячих будинків України 1 листопада 2020 року  пройшов WOW Kids Forum для дітей з дитячих будинків України. Вже 7-й раз БФ “Благомай” проводить WOW Kids Forum і перший раз в онлайн форматі. Більше 500 дітей, позбавлених батьківського піклування, мали змогу побачити виступи провідних лідерів від…