Тайський огірковий салат

3 огірка 3-4 пера зеленої цибулі 2 гілочки петрушки /кінзи 1-2 ч. л. цукру 2 ст. л. соку лайма Вимити, при бажанні – очистити від шкірки і нарізати огірки півкільцями. Цибулю порізати на косі шматочки, дрібно нарубати вимиту і просушену петрушку. Все викласти в салатник, полити лаймовим соком, попередньо розмішаним з цукром і сіллю. При…

Під час локдауну на Київщині працюють понад шість сотень дитсадків

На Київщині під час локдауну продовжують працювати 682 заклади дошкільної освіти. Їх відвідує близько 50% дітей від загальної кількості. З рештою батьки вирішили тимчасово залишатися вдома самостійно. Про це зазначила директорка департаменту охорони здоров’я облдержадімністрації Олена Єфіменко сьогодні, 20 січня. Натомість у школах освітній процес на період посиленого карантину продовжується виключно в дистанційній формі. Також…

Як змінити постачальника газу в онлайні за 15 хвилин

Жителі Київщини мають можливість змінити постачальника газу на більш вигідного в дистанційному режимі. Процедура займає орієнтовно 15 хвилин. Про це нагадав голова Київської облдержадміністрації Василь Володін. «Я закликаю представників органів місцевого самоврядування проінформувати людей про перелік усіх можливих постачальників газу. Завдяки цьому кожна людина зможе обрати для себе найбільш оптимальний варіант з вигідними умовами. Змінити…

Табуле з булгуром

75 г булгура 1 пучок петрушки 1 огірок 2 ст. л. оливкового масла 170 мл води 1 помідор 30 мл лимонного соку Сіль за смаком Булгур промити і залити окропом, накрити і залишити до повного вбирання рідини. Дрібно нарубати петрушку. Нарізати на дрібні кубики помідор і огірок і покласти в миску до булгуру. Додати сік…

Локдаун закінчиться – навчання продовжиться

Міністерство освіти і науки вже планує способи повернення до навчання школярів України. Так, там вважають, що молодші школярі мають повернутись до звичної форми, тобто очної, а середні та старші класи – продовжити заняття у змішаній формі (досі вважається, що малі діти рідше і легше хворіють COVID-19). Про це повідомив теперішній очільник Міністерства освіти Сергій Шкарлет, хоча…

Україна на світовому ринку

Для України часи важкі ніколи, схоже, не закінчуються. Недолуге керівництво, війна, а нині економічна криза і страшна пандемія з її наслідками – карантином і локдауном, які принесли безробіття та величезний ріст цін і тарифів. Населення країни стогне вже під гнітом всіх цих незгод. Але українці у всі часи залишались сильними, і таланти свої не розгубили.…

Салат з креветками і ананасом

5-6 великих креветок

1 стакан відвареного рису

120 г майонезу (можна наполовину зі сметаною)

2 невеликих огірка

200 г ананасу в стропі

Огірок порізати кубиками і змішати з готовим відвареним рисом, нарізати відварені креветки (дрібні – можна цілими), змішати все в салатник, додати ананаси і заправити  майонезом.

Тваринам на вулиці потрібна наша допомога

Ми любимо тварин, особливо тих, яких ми «приручили», тобто домашніх. Але ж є ще й ті, які живуть на вулиці. І часто вони потрапляють туди з дому, де їх «завели», а потім – вигнали, бо як виявляється їх годувати, і доглядати потрібно, прибирати за ними, навчати, а головне – любити. І декому простіше викинути таких…

Прийшли неочікувані і забуті вже нами морози

Забуті, бо вже кілька останніх зим ми їх не бачили, не відчували. Так, минулого року взагалі зима повністю проминула з плюсовою температурою. І нинішньої половина зими була  теплою. Та ось грянули морози, і навіть сніг випав – і потрібно до цього швидше звикнути і при цім не захворіти. Тому прийміть кілька порад про те, як…

«Розмови з донькою про економіку»

Грецький економіст, професор економіки, знаний фахівець у галузі глобальної та європейської кризи Яніс Варуфакіс вирішив поділитись знаннями з підлітками. Для цього він і написав книгу «Розмови з донькою про економіку». Це невелике видання, у якому автор доступними і простими словами намагається пояснити досить складну тему. Основою цього стала його турбота про дітей, яких він визнає…

Салат з ростбіфом і зеленою заправкою

200 г салату 500 г яловичини 1 пучок м’яти 1 пучок кінзи Сік половини лимона 200 г броколі 200 г томатів чері 120 г сиру моцарела 1 зубчик часнику ½ ч. л. цукру 75 мл рослинного масла 2 ст. л. води Сіль, приправи за смаком Товстий шматок м’яса зачистити від плівок, натерти сумішшю масла, солі…

Новинки українського кінопрокату – казки-трилери

Ми вже звикли, що до великих свят виходять багато масштабних кінопроектів. Особливо чогось новенького хочеться нині, коли ми майже сидимо взаперті дома – карантин, тепер локдаун. А життя продовждується! І ось  є змога подивитись нові українські фільми, та ще й казки, та ще й з різдвяними страшилками. І це українські фентезі, такі собі різдвяні казки…

Мандруємо… Blue Grotto в Середземному морі

«Блакитний грот – це ряд печер з одним лише маленьким віконцем-входом, через який в нього можна потрапити. В це віконце ллється сонячне світло, навіть не в позолоту одягаючи, а в срібло яскраво-синю воду. Це дуло заворожуюче видовище! З блакитної води виступали сині скелі, які відкидали глибокі бузкові тіні. А внизу ці скелі ніби-то були відлиті…

Куряче філе в соусі «Провансаль»

4 курячих філе 500 мл курячого бульйону 350 г помідорів 2 зубчики часнику ½ ч. л. вустерського соусу 250 мл сухого білого вина 80 г маслин 1 ч. л. борошна 2 ст. л. борошна / сухарів для панірування 1 пучок базиліку Сіль, перець Курячі філе обсушити, посолити і поперчити, панірувати в борошні /сухариках. Обсмажити на…

IKEA – шукає спіробітників серед дітей

Корпорація  IKEA нинішнього року заявила про свій намір повністю перейти на використання текстилю для своїх виробів з переробленого пластику. А нещодавно – запустила у продаж нову колаборацію з LEGO – це чудові набори BYGGLEK, а ще колекція JATTELIK, в якій діти знайдуть і динозаврів, і навіть аксесуари для спальні. І ось –  чудова новина для бажаючих працювати…

Мандруємо Україною… Замок Попова

Замок Попова – найбільший серед замків Східної України! Невелике місто Василівка на Запоріжжі – чим же воно таке знамените? Так, саме цією пам’яткою архітектури другої половини XIX століття. Спроектований і збудований за деякими ознаками відомим архітектором Стюнклом, є ознаки і руки Миколим Бенуа, а також місцевого архітектора Олександра Агеєнка.  Збудований  в різних стилях, прийнятих у XIX столітті: є тут…