Корейський салат Хе
5-6 баклажанів 5-6 помідорів 2 болгарських перці 3 цибулини 1 стручок гіркого перцю 10 зубчиків часнику Петрушка Соєвий соус Олія Оцет 9% Сіль, цукор – за смаком Перець почистити від насіння, часник – від лушпиння. Цибулю нарізати півкільцями і замочити у холодній воді. Баклажани нарізати пластинами вздовж і поперек – для отримання трикутників, посолити. На…