Крем-суп з броколі

400 г свіжої брокколі 3 невеликі картоплини 100 мл жирних вершків Сухарики Сіль, перець за смаком Почистити картоплю, залити його водою і відварити до готовності. Додати в каструлю розібрану на суцвіття брокколі і проварити ще 2 хвилини. Посолити і поперчити суп. Перебити його в каструлі з допомогою погружного блендера до однорідного стану і ще 2…

Печінка із сметаною

400 г яловичої печінки 1 цибулина 200 г печериць 30 г  білого вина 300 г сметани 1 ст. л. гірчиці в зернах Невеликий пучок петрушки 1 ст. л. оливкового масла Печінку зачистити від плівок і порізати на невеликі слайси. На сковороді з оливковою олією обсмажити печінку. Порізати цибулю і обсмажити до прозорості. Помити, почистити і…

5-й ювілейний фестиваль «Чілдрен Кінофест» представляє програму

Фестиваль, заснований у 2014 році, проходить у більш ніж двадцяти містах України – від міст-мільйонників до регіональних центрів. Минулого року покази фестивалю відвідали понад 40 000 глядачів. «Чілдрен Кінофест» знайомить молоду українську аудиторію як з найновішими європейськими стрічками, так і зі світовою кінокласикою. До конкурсної програми V Фестивалю мистецтва кіно для дітей та підлітків «Чілдрен…

KISFF – Київський міжнародний фестиваль короткометражних фільмів

Все більш популярними стають у наш час фільми-короткометражки. Люди настільки зайняті, весь час кудись біжать І зупинитись на дві години, щоб подивитись фільм не завжди  знаходять час. А «короткий метр», як прийнято називати ці фільми, дозволяє за короткий час побачити кіно,  наповнене оперативною і актуальною інформацією. Короткометражки також вирізняються свободою і незалежністю виконання і викладення…

Як проходив кастинг фільму 11 друзів з Моршину

Моршин – містечко в Україні відоме. Курорт, цілюща вода – чого ще треба. Але сучасним підліткам цього мало. Надихнувшись відомими фільмами про 12 друзів Оушена та цікавими відеоіграми, вони вирішили прославитись по своєму. Отже,це пригоди 11 дітлахів у міста Моршина, які опинившись  на канікулах без діла, з головою кинулись у пригоди. Що з ними сталось,…

Фанати сиру – об’єднуйтесь!

Продукція сирного бренду «Пирятин» відтепер має новий дизайн. На полицях магазинів упаковки сиру «Пирятин» виділяються яскравими та насиченими кольорами синього та бургундського і логотипом, що перетворився на веселий смайл. Смак улюбленого сиру українців розкривав відомий кулінарний експерт Євген Клопотенко в авторських рецептах. «Новий логотип та дизайн упаковки ТМ «Пирятин» був створений на платформі оновленої стратегії…

Картопляний суп-пюре

3 картоплини 250 г лисичок (заморожені теж підійдуть) 350 мл жирних вершків 80 г вершкового масла 1 цибулина 1 морква 5 гілочок петрушки Сіль Листочки з петрушки обірвати, стебла її, картоплю і моркву залити 1,5 л води, додати половину грибів і третину цибулини. Довести до кипіння і варити на повільному вогні до готовності. Стебла петрушки…

Перемога юних українських хокеїстів

Надворі весна, а спортсмени грають у хокей. І  тепло та яскраве сонце їм не на заваді. Наші молоді хокеїсти в черговий раз порадували своїх фанатів – наша команда U16 отримала перемогу у збірної Румунії на чемпіонаті світу. Матч проходив  вдома, на льодовому майданчику київського Палацу спорту. Як називають команду фанати – «синьо-жовті» – посіли перше…

Курячі фрикадельки в глазурі

700 г фаршу з курячого філе 3 зубчики часнику 1 цибулина 1 яблуко 30 г білих панірувальних сухарів 200 мл яблучного сидру 50 мл соєвого соусу 5 г тертого кореня імбиру 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю 3 ст. л. цукру Щіпка сухих пластівців перцю чилі 1 ч. л. меленої паприки Зелень за смаком Розігріти духовку…

Літній табір в Пороніно

Все популярнішим стає бажання українських школярів вивчати іноземні мови для того, щоб у майбутньому мати змогу навчатись в іноземних вишах. Цьому допомагає раннє долучення  до вибраної мови. Хорошою базою для цього стали літні (є і зимові) мовні табори з повним комплексом сервісу для учнів. Найбільшою популярністю, звичайно, користуються табори, які відкриває для наших дітей Польща.…

Спагетті «4 сири»

250 г спагетті 2 зубчики часнику 20 г пармезану 20 г рокфору 30 г твердої моцарели 20 г горгондзоли Сіль за смаком 1 ст. л оливкової олії 50 мл вершків Мелений перець Часник порізати тонкими пластинами, обсмажте на оливковій олії 1 хвилину, додайте вершки і трохи все випарьте. Рокфор, моцарелу і горгондзолу поріжте невеликими шматочками,…

Свинина в маринаді

500 г свинячої корейки (в 2 шматках) 20 мл соєвого соусу 10 мл вустерського соусу 1 ст. л. меду 150 г консервованих абрикосів Оливкова олія для смаження Кілька гілочок чебрецю Вибрані шматки корейки трохи посолити і поперчити. Викласти їх в невелику миску, додати соєвий і вустерский соуси, мед, промазати м’ясо і маринувати 20-30 хвилин. Обсмажити…

Сьогодні – Всесвітній День Землі

Земля – наш спільний для всіх народів дім! Земля – наша годувальниця! На ній створені унікальні природні умови для щасливого життя. Навіть не зважаючи на несправедливе ставлення до неї, до її краси, до її багатств з нашого (людей) боку,  вона дарує нам свою любов – живить і одягає нас. Останнім часом ми бачимо величезні порушення…

8-й Київський пів марафон Nova Poshta Kyiv Half Marathon

Якщо ви спортсмен, якщо просто любите бігати, якщо хочете довгі роки життя прожити здоровим, або просто хочете взяти участь у пробігу і перевірити свої сили і можливості, або хочете вписати своє ім’я в спортивну історію України – можете взяти участь у марафоні. Уже багато років у нашій країні проводяться різні забіги на більші чи менші…

Паста з тунцем

250 г спагетті 1 цибулина 2-3 зубчики часнику Кілька гілочок базиліка 150 г томатів черрі 150 г консервованого тунця у власному соку 2 ст. л оливкової олії 50 г білого вина 30 г тертого пармезану Цибулю і часник дрібно нарізати і обсмажити кілька хвилин на оливковій олії. Додати вино і упарити протягом декількох хвилин. Додати…

Бургер з яйцем та цибулею

150 г яловичого фаршу Листочки салату 1 булочка бріош ​​для бургера 1 яйце 1/2 червоної цибулини 1 солоний огірок 1 томат 2 ст. л. домашнього майонезу з травами 1 ст. л. кетчупу Оливкова олія для смаження Підготувати фарш – змішати його з сіллю і перцем, сформувати колобок  і добре його відбити в мисці. Зробити з…