Шоколадний пудинг

400 г молока Шоколадна плитка 2 ст. л. меленого лісового горіха 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю Молоко злегка підігріти на слабкому вогні, зняти його з вогню і додати всі інгредієнти. Ретельно збивати суміш 5 хвилин у блендері до однорідної маси. Знову поставити суміш на слабкий вогонь, перемішуючи, довести до кипіння, 1 хвилину кип’ятити, потім гарячим…

Крижані «млинці» в Шотландському нагір’ї

Вони з’явилися недавно на річці Хелмсдейл. Явище не унікальне, але все ж дуже рідкісне. Такий крижаний покрив з блискучих «млинчиків», що утворюються із змерзшогося снігу  і водяної піни, бачили раніше і в Балтійському морі рибалки, цей же природний феномен зрідка зустрічається і в Антарктиці. Він являє собою кола з крижаного кришива, іноді міцно змерзшогося, іноді…

Вчені-атомники попереджають про наближення «Судного дня»

Bulletin of the Atomic Scientists – це бюлетень вчених-ядерників, заснували який в 1945 році вчені американського міста Чикаго, які брали участь в розробці першого ядерної зброї, і які першими зрозуміли, чим вона загрожує світу. У 1947 році вони створили так званий «Годинник Судного Дня» – символічний індикатор наближення людства до глобальної катастрофи, яку провокують своїми…

«Поклик предків» – фільм, якого чекали

Новий американський анімаційно-ігровий фільм від режисера Кріса Сандерса, оснований на сюжеті роману Джека Лондона. Історія часів «Золотої лихоманки» на Юконі, кінця 1880-х. Це одна з улюблених тем відомого письменника початку XX-го століття, улюбленця читачів – любителів північного екстриму і пригод. Задуманий був цей фільм ще у 2017 році, зйомки відбулись у 2018. І ось фільм…

Малиновий пудинг

300 г рису 2 склянки молока 50 мл. вершків 25 г желатину 100 г пломбіру 2 склянки малини 1 склянка цукру Желатин замочити. Рис відварити до готовності в трьох склянках води. Охолодити і змішати з молоком, вершками і розтопленим пломбіром. Поставити суміш на слабкий вогонь і прогрівати 15 хвилин. Желатин процідити, змішати з половиною цукру…

Організатори YUNA розвіяли 9 найпоширеніших міфів про премію

Напередодні 9-ої церемонії Національної музичної премії YUNA, організатори розповіли, як музиканти потрапляють у номінацію, як відбувається голосування за номінантів, як формується склад журі, чому неможливо купити перемогу в премії або фальсифікувати результати голосування. Незважаючи на те, що усі процеси YUNA є абсолютно прозорими, а інформація знаходиться у відкритому доступі на сайті, головна музична премія обросла…

Українська компанія випускає крохмальні екопакети

Один з найбільших виробників та дистрибутерів товарів для догляду за домом та приватної гігієни, корпорація «Біосфера», має на своєму рахунку близько 2 тисяч найменувань товарів, які вона випускає під марками ФрекенБок, Smile, Novita, Eventa, Vіrtex та інших. Нині, з огляду на важку ситуацію з переробкою пластикової тари, та тотальним засміченням планети, компанія вступила в боротьбу…

Манний пудинг з родзинками

80 г манної крупи 500 мл. молока 120 г цукру 1 яйце 120 г родзинок Ізюм замочити в мисці з теплою водою. Закип’ятити молоко, додати в нього 65 г цукру, засипати манку і варити 5 хвилин на слабкому вогні, помішуючи, щоб не утворилися грудочки. Зняти з вогню, додати родзинки (трохи залишити для прикраси). Збити яйце…

Офіційний постер фільму «Номери» Олега Сенцова для Берлінського кінофестивалю (Berlinale)

Презентуємо міжнародну версію постеру фільму «Номери», який представлятиме стрічку на ювілейному Берлінському кінофестивалі (Berlinale). Світова прем’єра фільму «Номери» за однойменною п’єсою режисера Олега Сенцова відбудеться 18 лютого та 21 лютого в рамках програми спеціальних показів ювілейного Берлінського кінофестивалю Berlinale Special. У показах візьмуть участь режисери Олег Сенцов та Ахтем Сеітаблаєв, продюсерка Анна Паленчук, композитор Милош…

У ТРЦ River Mall відкрився перший в Україні монобрендовий магазин Vans

19 лютого, в ТРЦ River Mall відкрився перший в Україні офіційний магазин культового Vans. У нашій країні американський бренд представляє компанія INTERTOP Ukraine. Площа магазину складає близько 137 м2, в асортименті більше 400 моделей взуття, одягу і аксесуарів. У цьому сезоні будуть представлені PRO лінійки, розроблені спільно з професійними спортсменами Rowan Zorilla, Larry Edgar, Kriss…

Грант школі в 100 000 гривень

Нещодавно компанія Метінвест Маріуполь надала допомогу Маріупольській школі ОШ №51. Було виділено школі грант майже в 100 000 грн. Школа виграла його у спеціальному конкурсі, і змогла завдяки цим грошам обновити навчальний простір. Школа закупила багато нового обладнання – це гончарний круг, спеціальні інструменти для різьби по дереву та для роботи з глиною. З’явилось кілька…

Вишнево-чорничний пудинг без випікання

½ склянки вишні ½ склянки чорної смородини 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю 2 ст. л. цукру (тростинного) Ягоди промити, з вишні видалити кісточки. Змішати в сотейнику вишню з цукром, додати смородину і поставити ягоди на плиту – довести їх до кипіння. Кукурудзяний крохмаль розвести у воді і влити в ягідну масу, все перемішати і проварити…

«Робота без авторства» виходить в український прокат 20 лютого

20 лютого в український прокат виходить німецька драма «Робота без авторства» оскарівського лауреата Флоріана Генкеля фон Доннерсмарка. «Робота без авторства» була номінована на премії «Оскар» і «Золотий глобус», а також удостоєна нагород на Венеціанському кінофестивалі. За сюжетом, молодий художник Курт Барнерт тікає зі Східної Німеччини до Західної, щоб навчатися живопису та вільно працювати. Але минуле…

В Україні народжуються маленькі зубри

Багато років популяція диких тварин в Україні, як і по всьому світі, зменшується через нещадне знищення їх людиною, а також через вирубування лісів, що залишає їх без кормів. На Вінничині уже давно стали опікуватись зубрами європейськими, і ось приємна новина – протягом останнього року тут народилось 7 телят. І стадо цих прекрасних тварин нараховує тепер…

Сирний пудинг з рисом (варіант 2)

150 г рису 800 г сиру 3 яйця 300 мл. води 3 ст. л. цукру 100 г вершкового масла 1 ст. л. ванільного цукру Цедра апельсина Сіль Відварити й остудити рис. Всі інші інгредієнти, крім води, яєць і рису, змішати в мисці, додати жовтки. Білки збити в міксері з сіллю до утворення міцної піни, додати…

Реквізит з фільму «Мої думки тихі» продадуть

Реквізит з фільму «Мої думки тихі» продадуть на благодійному онлайн-аукціоні на користь фонду HAPPY PAW Благодійний онлайн-аукціон речей, які використовували під час зйомок комедії «Мої думки тихі», а також продаж мерчу кінострічки, проведуть спільно з гіперпростором оголошень IZI.ua. Усі виручені кошти будуть передані благодійному фонду HAPPY PAW, який опікується собачками та котиками, у яких немає дому.…