Оладки з цукіні з часником

2 цукіні 2 зубчики часнику ¼ склянки борошна 2 яйця 2 ст. л. рубленого кропу Оливкова олія Сметана Сіль, перець Чисті, сухі почищені від шкірки цукіні натерти на крупній тертці. Подрібнити часник і додати до тертого цукіні. Трохи збити яйця і змішати їх з цукіні і часником, додати борошно і рублений кріп, посолити і поперчити…

Мандруємо… Найкрасивіше місто на Адріатиці – Дубровнік

Хорватія – країна гарна і принадна для туристів – прозоре синє море, чудові пляжі, лісисті гори. Безодня  чарівності і краси, а ще смачна місцева кухня – туристи летять сюди, як бджоли на мед, і ніхто не повертається додому розчарованим. Навпаки – хочеться приїздити сюди хоча б на вікенд, якщо до відпустки далеко. І все ж…

Картопляний суп-пюре

500 г картоплі 2 середніх стебла цибулі-порею 2 ст. л. лимонного соку 200 г вершків 50 мл сметани 1 ст. л. оливкової олії 1 пучок петрушки 1,5 л курячого бульйону Сіль, перець Почищену картоплю нарізати на кубики. Білу частину цибулі порізати. В товстостінній каструлі розігріти оливкову олію, додати цибулю і картоплю, готувати до рум’яності овочів.…

На Київщині перевірили навчальні заклади на дотримання протиепідемічних заходів

Головне управління Держпродспоживслужби в Київській області посилило контроль виконання протиепідемічних заходів навчальними закладами та суб’єктами господарювання – закладами громадського харчування та агропродовольчимиринками. Про це сьогодні під час он-лайн брифінгу повідомив заступник директора департаменту охорони здоров‘я Олександр Світлий. «У вересні перевірено 901 загальноосвітній та 820 дошкільних навчальних закладів. В них виявлено 221 та 141 порушення відповідно, про що складені протоколи та приписи про усунення порушень. Також керівникам закладів надано пропозиції до подальшої роботи», – розповів представник ДОЗу. Також провели…

Мандруємо Україною… Сири Нижнього Селища

Виявляється, на Закарпаття туристи їздять не лише за красою Карпатських гір та природи.  Там можна побачити багато цікавих місць, і таким є Нижнє Селище, яке славиться своїми сирами. Вже багато років там діє соціально-економічний проект, який допомагає зберегти сільське господарство у гірській місцевості, пропагує сімейне локальне виробництво продуктів харчування.. І тому сюди із радістю приїжджають…

Теплий салат з молодою картоплею

8 картоплин По 1 пучку рукколи і листового салату 150 г бекону 200 г грибів 70 г сиру з пліснявою Для заправки: 3 ст. л. оливкової олії 1 ст. л. винного оцту 0,5 лимона Відварити і почистити картоплю. Гриби почистити і порізати на половинки. Листя салатів промити і просушити. Бекон добре обсмажити до хрусту з…

На Київщині більше 19 тисяч учнів та вчителів знаходяться на дистанційному навчанні

На сьогодні в Київській області вже у 130 закладах освіти зафіксовано захворювання на коронавірус як у педагогічних працівників, так і в учнів. Про це на брифінгу повідомив заступник директора департаменту охорони здоров’я Київської обласної державної адміністрації Олександр Світлий. Зокрема, хворіє 321 особа (152 учні та 169 вчителів), на дистанційному навчанні  – більше  19 тисяч осіб та на самоізоляції 201 окремий клас у 97 закладах освіти (всього 5182 учні та працівники). Серед закладів загальної середньої освіти на дистанційному навчанні – 33: – по 4  у м. Переяславі та Білій Церкві; – по 3…

Анімаліум – чудова книга про тварин

Вийшла друком у відомому українському «Видавництві Старого Лева» прекрасна книга для дітей і дорослих. Найцікавіша енциклопедія від Брума Дженнні і Кейті Скотт, під назвою «Анімаліум». Анімаліум – це музей природи, двері в який не закриваються ніколи – приходь в будь-який час і насолоджуйся вивченням тварин, милуйся різноманітністю природного середовища нашої планети. Книга фантастично красиво оформлена,…

Картопляний гратен із сиром

4 картоплини 100 г моцарели 60 г сиру чеддер 200 мл молока 1 пучок кропу  Мускатний горіх Сіль, перець Вимиту картоплю почистити і нарізати тонкими шматочками. Для заливки розтопити вершкове масло додати борошно, перемішати і повільно вливати молоко, до загущення. Зняти з вогню, додати натерті моцарелу і чеддер, насічений кріп і тертий мускатний горіх, посолити…

Упс! Пригоди тривають…

Пропонуємо Вашій увазі трейлер продовження найлегендарнішої історії всіх часів “Упс! Пригоди тривають..”

Прем`єра у кінотеатрах країни: 5 листопада 2020

Жанр: анімація

Дрейфуючи за течією під час повені, два невдахи, які зазнали корабельної трощі, борються за возз’єднання неортодоксальної сім’ї, збігають з-під вулкану і укладають мирову угоду на скрипучому ковчезі.


Навколо світу – на велосипеді і з котом

Сьогодні (ну, якщо не зважати на пандемію COVID-19 і карантин) можна доволі легко і просто обійти чи об’їхати навколо світу. Прикладів таких кругосвіток чимало  і бажаючих повторити – теж вистачає. Тому не дивно, що молодий  шотландець, зварювальник  Дін Ніколсон теж зібрався і доволі успішно почав свою мандрівку з рідного міста Данбар, монотонно крутячи педалі свого…

Картопляні ньйокі

1 кг картоплі 3 яйця 300 г борошна 100 г пармезану Вершкове масло Сіль, приправи, зелень Зварити картоплю в мундирі, почистити і остудити, протерти через тертку або м’ясорубку. Натерти мілко пармезан і половину перемішати з яйцями та борошном і ввести в картопляне пюре. Отримане тісто розділити на 3 частини, розкачати кожну в ковбаску 1,5-2 см…

Борщ включено до Нацпереліку нематеріальної культурної спадщини України

Міністерство культури і інформаційної політики включило культуру приготування українського борщу до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини країни за рекомендацією Експертної ради при відомстві. «Борщ — це російський суп» – так росіяни кажуть за кордоном. Не знаю, як у вас, але у мене 2 роки тому очі на лоба повилазили, коли я це дізнався. Треба…

Графік ЗНО 2020-2021

УЦОЯО оприлюднив дати проведення ЗНО-2021, яке триватиме з 21.05 по 15.06. Дивіться графік та діліться з дітьми

Також важливо:

Реєстрація учнів для участі у ЗНО триватиме з 1 лютого до 5 березня 2021 року. А для проходження ДПА у формі ЗНО – до 1 березня 2021 року.

Картопляні деруни з гірчичним соусом

5-6 картоплин 1 яйце 50 г борошна 50 г твердого сиру Олія за потребою Сіль, перець Для соусу: 1 ст. л. гірчиці 3 ст. л. сметани 1 пучок кропу Сіль Натерти почищену картоплю на крупну тертку. Додати яйце, тертий сир, борошно, сіль і перець, все добре перемішати. На розігрітій з олією сковороді  смажити окремими млинцями…