Польський «сирник». Тиждень польської кухні

1 кг сиру 200 г вершкового масла 250 г цукру 5 яєць 2-3 ст. л. крохмалю Стручок ванілі Пісочне печиво Родзинки або апельсинові цукати Сир тричі перетерти через сито. У великій мисці добре перемішати його з маслом, цукром і яєчними жовтками до отримання пухкої маси. Розрізати навпіл стручок ванілі і вилущити зернята. Додати їх до…

ТОП-10 незвичайних інді ігор для ПК

Інді – мабуть, самий унікальний і сміливий жанр ігор, представники якого нерідко відрізняються своїми неабиякими ігровими механіками або заплутаним оригінальним сюжетом. Тут ви знайдете список з 10 таких ігор, які стали найулюбленішими для кожного зі своїх фанатів. PAPERS PLEASE Ця гра являє собою якийсь симулятор співробітника міграційної служби, що перевіряє паспорти мігрантів на кордоні, а…

Мандруємо… Краків – 1000-літнє місто і резиденція королів

Красиве і древнє місто, яке достойно служило протягом багатьох століть місцем коронації польських королів, а також служив столицею країни. Місто королів гордо лежить на берегах найбільшої польської ріки – Вісли. Краків носить звання Європейського міста культури, його центр внесено до Списку світової спадщини ЮНЕСКО. Зазвичай всі екскурсії цим містом розпочинаються знайомством із знаменитим Вавелем  –…

Бурек з печеним гарбузом і горіхами. Тиждень польської кухні

10 листів витяжного тіста 50 г олії або топленого вершкового масла Для начинки: 500 г печеного гарбуза 100 г меду або цукру 50 г волоських горіхів 30 г очищеного гарбузового насіння Сіль Розігріти духовку до 220 градусів. М’якоть печеного гарбуза нарізати шматочками, додати мед або цукор, подрібнені горіхи і 2/3 гарбузового насіння – все перемішати.…

Так, він – геній! Прометей! Кобзар!

Так уже майже 200 років величають в народі нашого найталановитішого поета та художника Тараса Шевченка. А ще він був і прозаїком, і етнографом. Академіком! 9 березня – день народження Тараса Шевченка і народне свято. Написано про нього дуже багато, кожна українська дитина знає його, знає його поезію. Тарас Шевченко прожив коротке життя, всього 47 років,…

Мандруємо Україною… Вишневецький замок

Вишнівецький замок – чудова архітектурна пам’ятка в Україні. Цей палац – колишня резиденція одного з представників роду князів Вишневецьких – Михайла-Сервація. Згодом, після смерті його, палац перейшов у власність роду Мнішеків. З історії відомо, що перший замок був побудований для захисту від татаро-монгольських набігів на березі річки Горинь сіверським князем Дмитром (Ольгердовичем) Корбутом ще на…

Баниця. Тиждень польської кухні

8 листів витяжного тіста (філо) 50 г олії Для начинки: 200 г бринзи 100 г кисломолочного сиру 100 мл кефіру 200 г сметани 1 яйце Сіль за смаком Підготувати начинку: сир з бринзою розтерти з кефіром і посолити. Розігріти духовку до 220 градусів. Тісто розстелити, змазати маслом або олією, розкласти по ньому начинку, по 1/8…

Свято 8 березня у 2019 році

Вже багато років ми святкуємо жіноче свято – 8 березня. Довгий час, починаючи з 1910 року воно було святом політичним; святом, яке встановила II Міжнародна соціалістична жіноча конференція в Копенгагені. Тоді відома революціонерка Клара Цеткін запропонувала впровадити Міжнародний день солідарності жінок у боротьбі за свої права. На той час привернути увагу до гендерних проблем, до…

Кльоски по-шльонськи (галушки або кльоцки)

1 кг вареної картоплі Крохмаль 2-3 яйця 1-2 ст. л. вершкового масла Сіль Відварити картоплю, потовкти її і розмішати з маслом. Викласти масу на пласке блюдо. Розділити її на чотири частини. Одну з частин вийняти і на її місце насипати таку ж кількість крохмалю (для отримання потрібного співвідношення). Повернути вийняту картоплю назад і все ретельно…

Sally Face. Огляд другого епізоду

  Sally Face – інді-хоррор гра, розроблена студією Portable Moose. Другий епізод вийшов 17го липня 2017 на платформі Steam. Другий епізод так само як і перший починається зі сну головного героя. З нього ми дізнаємося напевно що сталося з обличчям Сала та його мамою, а також нам показують в деталях, як Чарлі вбив місіс Сандерсон.…

В Україні відбулась презентація флагманського смартфона Galaxy S10

Нещодавньою презентацією нових моделей Galaxy S10 у Сан-Франциско Samsung не тільки завершила декаду проривних інновацій Galaxy і відкрила нову главу в історії мобільної індустрії, компанія в черговий раз підтвердила свої лідерські позиції у визначенні майбутнього мобільних технологій. На презентації в Україні компанія більш детально розповіла про особливості нової лінійки, які стали запорукою неабиякого інтересу українців…

Гусак, фарширований гречкою і яблуками. Тиждень польскої кухні

1 цілий гусак 2 ч. л. сухого майорану і материнки Сіль, чорний перець Для начинки: 2-3 скл. напівготової гречки 6 середніх яблук 1-2 ст. л. цукру 2 ст. л. вершкового масла ½ чашки родзинок Гілочки свіжого майорану Сіль і чорний перець Тушку гусака підготувати, промити і просушити. Натерти майораном, сіллю, перцем і на 2-3 години…

Музей науки в Києві

Величезний Музей науки планується побудувати на території ВДНГ в Києві. Тільки постійна експозиція буде займати більш 5,6 тис кв. метрів, тимчасова ж – 650. На іншому просторі розмістяться всілякі лабораторії, конференц-зали, кафе і сувенірні магазини. Під них відводиться ще більше 4 тисяч кв. метрів. Музей займе перший павільйон ВДНГ під постійну експозицію, а лабораторії та…

Sally Face

Sally Face – інді-хоррор гра, розроблена студією Portable Moose. Перший епізод вийшов 15-го грудня 2016 на платформі Steam. Перше з достоїнств епізоду, що відкривається гравцеві при запущенні гри – саундтрек. Половина саундтреків гри – рок / метал композиції, друга половина – «нудні» ембієнти, підкреслюючі «нудні» локації, такі, як старі апартаменти, в яких живуть одні буркотливі…

Капусняк з копченостями. Тиждень польської кухнї

1 кг квашеної капусти 300 г копчених реберець 1 біла цибулина 2 моркви 3-4 картоплини 3-4 ст. л. вершкового масла Щіпка кмину 1,5 л. м’ясного бульйону Сіль, чорний перець Шматочок копченого бекону Розтопити у каструлі вершкове масло, обсмажити на ньому цибулю до золотистості, додати кмин і смажити на слабкому вогні кілька хвилин. Додати мілко натерту…

Вийшов новий трейлер фільму Люди Х: Темний фенікс

У фільмі Людям Ікс доведеться стикнутися з найжахливішим та найпотужнішим ворогом – Джин Ґрей, яка є однією з них. Виконуючи рятувальну місію у космосі, Джин ледь не загинула від удару таємничої вселенської сили. Після повернення додому виявляється, що та сама сила зробила Джин не лише всемогутньою, але й украй неврівноваженою. Борючись із власною внутрішньою сутністю,…