250 г печеной тыквы

150 г сливочного масла

350 г муки

5 г разрыхлителя

1 яйцо

1 стакан сахара

Щепотка ванили

Щепотка корицы

Щепотка молотого имбиря

300 мл готового крема

Взбить  масло с сахаром, добавлять одновременно яйцо, тыкву, муку, разрыхлитель и специи.

Тесто выкладывать на противень ложкой, выпекать 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Можно сложить печеньки попарно, смазывая и склеивая их кремом.

Додати коментар