Оголошені дати виходу в прокат історичного трилера «Гарет Джонс» та пригодницького фентезі «Поліна»

FILM.UA Group на Зимовому кіноринку ОМКФ презентувала лінійку кінотеатральних проектів, що побачать світ у 2019 році У рамках презентації лінійки кінотеатральних проектів «FILM.UA Group: Справжнє кіно, зірки та скажені плани», що відбулась у перший день роботи Зимового кіноринку Одеського міжнародного кінофестивалю, творці історичного трилеру «Гарет Джонс» режисерки Аґнєшки Голланд та пригодницького фентезі «Поліна» режисера Оліаса…

Що допоможе побороти «поганий» холестерин

Дослідження вчених останніх років довели, що мільйони людей страждають від підвищеного рівня так званого, «поганого» холестерину в організмі. Причиною часто стає неправильне харчування та сидячий спосіб життя, малорухливість людей і перекуси нездоровою їжею. Проблема з надлишком холестерину створює накопичення великої кількості ліпідів, або «жирних бляшок», які закупорюють судини і заважають правильному відтоку крові. Цим збільшується…

Різдвяний кекс-штолень

Для тіста: 250 г молока 500 г борошна 14 г сухих дріжджів 100 г цукру 225 г якісного вершкового масла По 0,25 ч. л. кориці, кардамону, імбиру і мускатного горіха Щіпка солі Цедра 1 лимона і апельсина (можна цукати) Для начинки: 100 г мигдалю 250 г родзинок 80 мл рому/коньяку По 75 г цукатів і…

Василь Сліпак – співак, воїн, справжній «МІФ»

«Він досі з нами, це справжня легендарна реінкарнація козака Мамая. Напевне, так він бачив свою останню роль» Володимир Омелян, двоюрідний брат співака Василь Сліпак, всесвітньо відомий український оперний співак, соліст Паризької опери – від початку Революції гідності він почав займатись волонтерством. Разом з українською діаспорою в Парижі, він організовував допомогу українським добровольцям і воїнам АТО. Вперше…

Пасажиропотік аеропорту «Бориспіль» досягнув позначки «12 мільйонів»

12 грудня 2018 року з аеропорту «Бориспіль» відлетів 12-мільйонний пасажир. Цього року ювілейним пасажиром стала Марія Колесникова з Києва. Рано вранці чарівна жінка з сім’єю готувалася до рейсу Київ-Берлін авіакомпанії МАУ. Несподівані вітання, квіти та подарунки від аеропорту стали насправді приємним сюрпризом для родини та гарним стартом авіаподорожі на різдвяні ярмарки Берліна. «Сьогоднішня подія якнайкраще засвідчує, що…

Пряники «Ароматні»

250 г цукру 600 г борошна 1 яйце 250 г меду 150 г масла 25 г какао-порошку 1 ч.  л. розпушувача 3 ст. л. рому (ароматизатора) По дрібці гвоздики, кардамону, ванілі і анісу По 1 ч. л. кориці та імбиру Цедра половинки лимона і апельсина Мед з цукром змішати, прогріти на водяній бані і охолодити.…

«Нова радість стала, яка не бувала…!»

Виявляється, що вперше українці святкували Різдво Христове під спів та веселий гомін колядок, та з Вертепом іще з 1666 року. Особливо ж ця традиція поширилась уже у 18 столітті – вся родина збиралась за святковим столом, а від хати до хати простував «Вертеп» – святкова народна вистава з переодяганнями і піснями та колядками. Така форма…

Житньо-імбирні пряники

600 г борошна пшеничного 500 г борошна житнього 500 г натурального меду 250 г вершкового масла 350 г цукру 3 яйця 1 ч. л. соди 1/3 склянки молока 0,5 ч. л. солі По 0,3 ч. л імбиру, гвоздики, кориці, мускатного горіха, ваніліну – за смаком Зварити з цукру  і півсклянки води сироп. Масло розмішати з…

Найпопулярніші сучасні українські письменники

Культурно-видавничий проект «Читомо», разом із цифровим видавництвом GUTENBERGZ та за участі соціологічної служби Центру Разумкова провели всеукраїнське дослідження Ukrainian Reading Publishing Data 2018 щодо того, кого з сучасних українських письменників читачі вважають сьогодні кращими. На запитання «Хто є найпопулярнішими авторами в Україні», опитувані відмітили в першу чергу Ліну Василівну Костенко. Вона вже не вперше стає…

Кіш з інжиром і блакитним сиром

Для тіста: 300 г борошна 180 г охолодженого вершкового масла 100 г мелених волоських горіхів ½ ч. л. солі 2 жовтки 3 ст. л. крижаної води Для начинки: 3 яйця 2 ст. л. вершкового масла 400 г нарізаної цибулі-шалот 1,5 ст. л. листочків чебрецю 200 г сметани 200 мл жирних вершків 140 г сиру з…

Індія – глобальна сила у фармацевтиці

Індія – глобальна сила у фармацевтиці У Києві відбувся бізнес-семінар, присвячений співробітництву з індійськими фармацевтичними та аюрведичними компаніями Наприкінці листопада Київ відвідала Бізнес-делегація Ради сприяння експорту фармацевтичних препаратів Індії (PHARMEXCIL), в ході візиту в Україну відбулася зустріч з представниками понад 23-х індійських фармацевтичних та аюрведичних компаній. Організаторами заходу виступили Посольство Індії в Україні, Рада сприяння…

Права людини – понад усе!

Кожен згодиться, що так має бути завжди і повсюдно. Тому було запроваджено міжнародне свято, назване День прав людини. Генеральна асамблея ООН у 1950 році внесла пропозицію – святкувати 10 грудня День прав людини, на відзнаку прийняття Загальної Декларації прав людини 1948 року. Вона закріпила права людини у своєму документі, як надважливе завдання, до виконання якого…

Кіш з малиною, рікотою та мигдалем

Для тіста: 280 г борошна 140 г охолодженого, крупно натертого, вершкового масла 8 ст. ложок крижаної води Для начинки: 300 г свіжої малини Невеличкий пучок м’яти 200 г жирних вершків 2 яйця 150 г сиру рікотта Жменя мигдальних пластівців 1 ст. л. рідкого меду Швидко замісити тісто, обгорнути плівкою і поставити в холодильник. Розігріти духовку…

Мандруємо… Хочете відпочити в Австрії – побувайте в Ішглі

Гірськолижний курорт в Австрії Ішгль знаходиться на  федеральній землі Тироль. Уже півстоліття, як він став дуже популярним місцем  відпочинку для любителів зимових видів спорту. Ця місцевість вражає чудовою природою, панорамою гір, чистим високогірним повітрям та морем сонця. Ті, хто буде тут займатись сноубордингом, карвінгом, просто спускатися по крутих гірських схилах Альп, знайде для себе траси…

Кіш з копченою сьомгою

Для тіста: 280 г борошна 140 г вершкового масла 8 ст. л. крижаної води Сіль Для начинки: 350 г молодої картоплі Пучок кропу Цедра 1 лайму 200 г підкопченої сьомги 2 яйця 300 мл жирних вершків Тісто замісити і в плівці поставити на 1 годину у холодильник. Духовку розігріти до 190 градусів. Тісто розкачати, викласти…

Надслучанська Швейцарія

У басейні Прип’яті звивистим шляхом, пробитим нею через граніти Українського кристалічного щита, тече чудова річка Случ (притока Горині). На своєму шляху вона утворює долини у вигляді каньйонів зі скелями, крутими обривами та порогами. До берегів річки де-не-де  підходять близенько чудові хвойні ліси. Вона трохи схожа на карпатські річки з невеликими острівцями – швидка і весела.…