День святого Маруна в Укрїні

  У Києві святковим концертом у Національній опері та релігійними заходами у Кафедральному соборі Святого Олександра відзначать День святого Маруна. 6-го та 7-го лютого у Києві відбудуться заходи на честь святкування Дня святого Маруна – духовного батька ліванців та покровителя всіх прибічників маронітської християнської церкви, яких в Україні налічують понад 500 сімей. Урочистості будуть проходити…

Мандруємо Україною… «Оптимістична» печера на Тернопільщині

Це варто побачити! Геологічна пам’ятка природи, яка знаходиться в лісовому урочищі Королівка і відноситься до Львівського спелеоклубу «Циклоп». Довжина гіпсової печери становить більше 260 кілометрів, вона є найбільшою подібною печерою у світі. До кінця печеру досі ще не розвідали, її звивисті ходи пролягають на глибині 60-80 метрів у 20-метровому шарі карсту. Печера занесена до Книги…

Картопля фрі

500 г замороженої картоплі фрі 2 ст. л. оливкової олії 3-4 зубчики часнику 50 г тертого пармезану Сіль Розігріти духовку до 200 градусів. Картоплю викласти в більшу миску, полити олією, посолити, додати роздавлений часник і добре перемішати. Викласти картоплю на розігрітий лист в один шар. Запікати його 20-30 хвилин до отримання золотистого кольору, перевернув його…

Читаємо… Іван Багряний «Тигролови»

Хочеться нагадати читачам про ще одного українського письменника, на превеликий жаль, сьогодні забутого. Іван Багряний (Лозов’ягін Іван Павлович) – полтавчанин, син сільського муляра. Закінчив спочатку ремісничу профтехшколу в Охтирці, потім художньо-керамічну школу. Ще з школи почав писати вірші, у 19 років уже надрукував свою першу книжку оповідань «Чорні силуети». Навчався у Київському художньому інституті, друкував…

Картопля Дофінуа

50 г вершкового масла 1,5 кг дрібної картоплі 4 лаврові листки 300 мл жирних вершків Сушений чебрець Сіль, перець На «мандоліні» або тертці тонко нарізати картоплю на слайси. Розігріти духовку до 170 градусів. Круглу або овальну форму для випічки змастити вершковим маслом і викласти на неї нарізану картоплю на кшталт доміно. Між картопляними слайсами вкласти…

FILM UA Group/Play Production та Animagrad створили анімаційний рекламний ролик

З 28 січня в ефірі дитячих телевізійних каналів, а також в мережі Інтернет стартує рекламна кампанія від ТМ “Растішка” (група компаній Danone), відеоролики якої були створені рекламним продакшном FILM UA Group/Play Production разом з анімаційною студією Animagrad. У новій рекламній кампанії бренду “Растішка” за назвою “Наліпки збирай – суперсили відкривай” динозаврик Діно знайомить глядачів із…

Стартапи, завдяки яким світ говорить про Україну

Західні видання вже писали і говорили про українські компанії-стартапи, які зуміли розкрутити свій продукт і залучили до цього величезні інвестиції зі всього світу. Багато з цих проектів перемагали на різних конкурсах та відзначались престижними преміями і нагородами. В цьому матеріалі коротко розповімо лише про декілька з них. 1. Ugears – це компанія, яка розробляє дерев’яний конструктор.…

Свинина в пиві

600 г свинини 250 мл світлого пива 2 помідори 2 цибулини 2 болгарських перцю 8 міні-морквин 3 ч. л. діжонської гірчиці 1 ч. л. цукру Рослинна олія Чорний мелений перець Сіль М’ясо нарізати середніми кубиками і смажити на сковороді до золотистої скоринки. Додати міні-морквину, нарізану часточками цибулю і ще трохи обсмажити. Викласти в сотейник, приправити…

Трилер з Пенелопою Крус і Хав’єром Бардемом виходить у прокат

7 лютого на екрани українських кінотеатрів виходить трилер «Усі знають» з Пенелопою Крус і Хав’єром Бардемом. Іспанія, весілля, друзі. Та свято перетворюється на жах, коли доньку головної героїні викрадають та просять викуп. Ця подія повністю змінює життя жінки і чоловіка, якого вона колись кохала. Їм доведеться зіткнутися віч-на-віч зі своїм минулим, щоб запобігти непоправному. Головні…

UNICEFF UKRAINE ПРО ПРАВА ДИТИНИ

Хочете знати, якнайпростіше та доступніше пояснити дітям їхні права? Подивіться підготовлені UNICEFF мультільми, що допомагають це зробити у дуже гарній та легкій формі.

Пропонується ціла серія мультпояснень

Салат з червоної квасолі

300 г відвареної червоної квасолі 200 г відвареної або запеченої яловичої вирізки 2 білі цибулини 100 г томатної пасти 4 зубчики часнику Горіхи Кріп, сіль Чорний перець горошком Томатну пасту покласти на сковороду і прогріти на слабкому вогні, якщо треба – розвести трохи водою. Через 10 хвилин додати подрібнений часник і нарізану півкільцями цибулю. Посолити,…

Як всиновлюють дітей в Америці

У США абсолютна більшість дітей-сиріт чи позбавлених батьківського піклування не живуть у сиротинцях. Їх одразу передають близьким родичам (перша найбажаніша опція), або ж у такі спеціальні foster families (друга основна). В країні навіть існують спеціальні “термінові” прийомні сім’ї, куди можна передати дитину вже за пару днів після вилучення від біологічних батьків. Там вона залишатиметься, поки…

Морське асорті

12 великих креветок 600 г філе сьомги 1 свіжий огірок 1 лимон 1 лайм 1 авокадо 12 помідорів чері Листя руколи, шпинату, цикорного салату Сіль Креветки відварити в підсоленій воді з додаванням соку половини лайма. Філе сьомги нарізати тонкими скибочками, розкласти в один шар на харчовій плівці, присипати морською сіллю, накрити другим шаром плівки, придавити…

ТОП-5 життєво важливих розмов, які треба провести з дітьми

Уявіть, що ви та ваша родина лишень збираєтеся піти з дому своїх друзів після вечері. Ваш друг опускається навколішки, щоб попрощатися з вашою дитиною, обіймає і цілує її у щоку. Ваша дитина спокійно це сприймає, однак щойно ви сідаєте до автівки, син чи донька кажуть, як вони ненавидять, коли ваші друзі їх обіймають та цілують,…

Нога ягняти, запечена з картоплею

4 ноги ягняти 350 мл червоного сухого вина 8 картоплин 300 г вершкового масла Сіль, перець, зелень М’ясо натерти сіллю і обсмажити з усіх боків на вершковому маслі. Перекласти їх в жарильну форму, залити вином, поперчити, накрити зверху фольгою і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 2 години. Гарнір: картоплю нарізати тонкими скибочками,…

Шарм-ель-Шейх – «Бухта (затока) шейхів»

А ще це єгипетське місто називають «червономорською Рівєрою». Але за своїм обширом, кількістю прекрасних місць для відпочинку та туризму Шарм (так його називають коротко  місцеві жителі) переможе Рів’єру середземноморську, бо до його локації відносять весь Південний Синай (або, як любовно називають його жителі – Сайнай). Воно лежить у гирлі Акабської та Суецької заток, що дозволяє…