Шашлички з печериць
1 кг середніх шампіньйонів 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. соєвого соусу 1 ч. л. італійських приправ Сіль і перець за смаком Добре промити гриби, очистити від сміття, обсушити на паперовому рушнику. Приготувати маринад: змішати приправи, чорний мелений перець, сіль, соєвий соус, оливкову олію, і добре перемішати. Печериці викласти в маринад на 2…