Грибні «гнізда»
200 г печериць 1 стебло зеленої цибулі 1 морквина 30 г вершкового масла 2-3 гілочки петрушки 2-3 ложки зеленого горошку Сметана за смаком 10 готових листкових волованов 10 перепелиних яєць Сіль і перець Моркву відварити і дрібно нарізати на кубики. Печериці теж нарізати кубиками та обсмажити на вершковому маслі. Петрушку і цибулю дрібно нарізати і…