Різдво Христове святкуємо по-новому

Наближається свято Різдва і все більше українців хочуть перейти на святкування його за григоріанським календарем,тобто, 25 грудня, як це робиться в Європі. Особливо це стосується молоді. І цього року Україна вже матиме у це свято вихідний. Це не лише церковне, це світське та домашнє, сімейне свято, це більше питання не релігії, а маскультури. У ці…

Холодець із судака

1,5 кг судака 1 морква 1 цибулина 1 лимон 10 горошин чорного перцю Запашний перець за смаком Сіль за смаком 3 ст. л. желатину Почистити рибу, відрізати плавники і вийняти нутрощі, промити її. Відрізати голову, нарізати на шматки рибу і відокремити від кісток. Філе судака скласти в сотейник. Якщо це прісноводний судак, вийняти з голови…

Мандруємо… Боліварська Республіка Венесуела – краса і небезпека

Венесуела розташована на півночі Південної Америки. Береги її оміваються Карибським морем і Атлантичним океаном. Країна межує з Гайаною на сході, з Бразилією на півдні і Колумбією – на заході. Столиця Каракас – одне з найкрасивіших сучасних міст,  з населеним у 3 мільйони жителів. Чудові краєвиди, красиві водоспади, південна приємна природа – все це Венесуела. Тут…

Заливна риба

1 рибина до 1 кг вагою 1 цибулина 1 корінь петрушки 1 корінь сельдерею 1 лавровий лист 4-6 шт. чорного перцю горошку ¼ склянки оцту 1-2 ч. л. желатину Сіль за смаком Цукор за смаком Гвоздика Рибину почистити та промити, розрізати на куски. Голову, плавники та кості покласти в сотейник, залити водою і довести до…

Чілдрен Кінофест 2019 оголосив посла фестивалю

Почесним послом VІ Чілдрен Кінофесту став Олег «Фагот» Михайлюта – вокаліст хіп-хоп-гурту «Танок на Майдані Конґо» (ТНМК), продюсер, актор дубляжу, тато 8-річного Микити. «Говорити про кіно як явище справа невдячна. Бо кожен деміург будує свій світ, як вважає за потрібне. А коли йдеться про кіно дитяче, стає ще складніше, бо його все одно частіше роблять дорослі,…

Заповідник барона Фальц-Фейна «Асканія Нова» – одне з семи чудес України

Заповідні степи Херсонщини – ще якихось років 50-60 назад вони займали величезні площі області. Десь у 60-ті, після того, як з заслань почали повертатись репресовані українці, почалось підняття цілини на цих територіях. Люди ще пам’ятають неозорі степи, які взимку замість снігу часто покривала вода – не встигала увібрати її тверда земля. Зате   навесні її вкривала…

Грецький пиріг «Тіропіту»

Для тіста: 250 г борошна 60 мл рослинної олії 1 яйце 125 мл води 3 г солі Начинка: 750 г сиру фета 300 г кисломолочного сиру 5 яєць 500 мл молока 5 г солі 2 г чорного меленого перцю 1 г орегано 1 г сухого базиліку 150 г олії Для тіста вбити у велику миску…

Святкова їжа – її зв’язок з природою!

Наближаються свята і люди кидаються закуповлювати смачні і улюблені продукти, які прикрасять святковий стіл. І кожен раз дивуються – знову подорожчало. А чи не може це бути пов’язано з тим, що найулюбленіші наші продукти потроху зникають з ринку через те, що ми відносимось без пієтету, без поваги до природи навколо себе? А саме вона постачає…

Американські булочки-поповери

Для тіста: 2 яйця 1 ст. л. вершкового масла 1 склянка молока 1 склянка борошна Дрібка солі   100 г курячого філе 100 г грибів 1 цибулина 3 ст. л. сметани Для солодкої начинки: 100 г сиру 1 банан 3 ст. л. сметани На кінчику ножа ванільний цукор Збити яйця з сіллю, додати молоко та…

LENOVO – LOVE ON – новий логотип компанії

У Києві відбулася презентація нового супергаджета від компанії LENOVO – YOGA book 2 Pro – це ноутбук з новими незвичайними властивостями і можливостями, які були розроблені фахівцями компанії на підставі досліджень попиту і потреб ринку. Легкий, що складається в обидві сторони ноутбук, він може працювати також як автономний планшет. Кращий планшет на сьогодні – ось…

Робота після закінчення університету

Вже багато писалось про те, що українські абітурієнти їдуть навчатись до польських університетів. І, звичайно, намагаються поступити у державні виші, вважаючи, що після приватного буде важко, чи й неможливо знайти роботу. Чи правда це? Польські дослідження довели, що це не так. Виявилось, що таке упередження з’явилось у наших людей через власний досвід, адже в Україні…

Паста з фаджолі (італійський суп з макаронами та квасолею)

1 кг фаршу 1 л м’ясного бульйону 1,5 кг консервованих томатів 1 л соусу для спагеті (араб’ята) 3 великі цибулини 8 стебел сельдерею 3 середні моркви 1 кг консервованої квасолі 1 ч. л. сухого орегано 2,5 ч. л. перцю 1,5 ч. л. гострого соусу 300 г макаронів 5 ч. л. мілко нарізаної свіжої петрушки У…

«Стань зіркою свого Інстаграму» в ТРЦ «РайON»

23 грудня в ТРЦ «РайON» відбудеться авторський майстер-клас Каріни Лірчук, блогера мережі Instagram. У неї – понад 2 тис. підписників, які цікавляться художньою фотографією та ретро-образами, які демонструє Каріна. На майстер-класі дівчина поділиться своїм баченням, як розвивати власну сторінку в Instagram, як створювати індивідуальний образ в різних амплуа, як позувати на камеру, передавати емоції та…

Святий Миколай – про нас не забувай!

Одним з найулюбленіших зимових свят, особливо для дітей, є День Святого Миколая. Чекають його діти, бо вони мають отримати довгождані подарунки. Чекають його і дорослі, бо готують ці подарунки і щасливі бачити радість своїх дітей. А ще задовго до свята, діти, аби заслужити подарунки від святого, починають згадувати свої гарні та погані поступки протягом року,…

Хрустка курочка

2 склянки борошна 1 ст. л. сушеного тим’яну 1 ст. л. паприки 2 ч. л. солі 2 ч. л. порошкового часнику 1 ч. л. перцю 1 яйце 1/3 склянки молока 2 ст. л. лимонного соку 1 курочка-бройлер (до 2 кг) Олія за потребою Розібрати курку, порізати на порційні куски. В мисці змішати перші шість інгредієнтів.…

Драма «Три дні з Ромі Шнайдер» виходить у прокат

20 грудня в обмежений прокат виходить драма «Три дні з Ромі Шнайдер». 1981 рік. Ромі Шнайдер – актриса зі світовим ім’ям, чия кар’єра почалася в 15 років, – усамітнюється у фешенебельному готелі, щоб позбутися депресії. Тут, за підтримки близької подруги, вона дає своє останнє у житті інтерв’ю для журналу «Штерн». Відверта розмова з амбітним журналістом розкриває…