Робот-сміттяр від молодого винахідника

Юні уми в Україні не перестають думати над тим, як повернути природі на нашій Землі втрачені нею чистоту і екологічність. Вони раз за разом придумують все нові і нові пристрої для очистки від всього, що губить нашу природу і екологію, як на поверхні грунту, так так і на водних просторах, які особливо сильно страждають від…

Нирки по-льєжськи

4 свинячі нирки 2 цибулини 400 г сметани 300 мл курячого бульйону 2 ст. л оливкової олії 50 г вершкового масла 50 мл джину 6-7 ягід ялівцю Сіль, перець Зелень для подачі Вимити і почистити нирки, вимочити їх у воді 2-3 год. На сильному вогні у сковороді розігріти олію і обсмажити нарізані на шматочки нирки…

Призер Санденсу «Земля блакитна, ніби апельсин» виходить у широкий прокат

«Земля блакитна, ніби апельсин» Ірини Цілик виходить в український прокат 26 листопада. Світова прем’єра фільму відбулася на кінофестивалі «Санденс», де він отримав премію за найкращу режисуру у категорії світового документального кіно. «Земля блакитна, ніби апельсин» – повнометражний дебют режисерки та письменниці Ірини Цілик, який став справжньою документальною сенсацією року. Фільм розповідає про сім’ю, яка живе…

Мандруємо… Іспанська провінція – чарівна Валенсія

Це місце ідеально підходить для сонячної мандрівки – там є все, що так подобається туристам.  Чудова архітектура – навколо всі вулиці забудовані ошатними красивими будівлями та засаджені розлогими зеленими пальмами. А прибережна частина міста відведена під величезний  сучасний центр – Місто науки та мистецтв. Воно складається з п’яти споруд, серед яких найбільший у Європі аквапарк…

Онлайн-показ фільму «Відкрий себе» до дня народження Григорія Сковороди

Кіноклуб Національного університету «Києво-Могилянська академія» спільно з Довженко-Центром, кіностудією Укркінохроніка та Міжнародним  фестивалем документального кіно про права людини Docudays UA відзначає День народження найвідомішого могилянця — мандрівного філософа-містика Григорія Сковороди. 22 листопада 2020 року о 18:30 запрошують всіх на онлайн-показ документального фільму «Відкрий себе» режисера Ролана Сергієнка (Укркінохроніка, 1972). Показ безкоштовний і відкритий для всіх, як в Могилянці, так і за її…

Гарбузовий суп-пюре з овочами

1 л овочевого бульйону 1 цілий гарбузик 2 картоплини 2 моркви 1 цибулина 50 г кореня селери 1-2 зубчики часнику Оливкова олія Сіль, перець Для подачі: 50 г твердого сиру Відварене куряче філе Білі сухарики Зелень за смаком Гарбуз помити, почистити від  м’якоті, накрити зрізаною кришечкою, загорнути цілим у фольгу і запекти 40 хв. у…

Стрічка Олега Сенцова «Номери» вийшла на екрани України

«Не кожна книга підлягає екранізації, як і не кожна п’єса. Але цю річ я написав вже давно, я бачу дуже чітко – варто лише заплющити очі. Навіть там, де я зараз знаходжусь, не знаючи свого майбутнього, я точно вірю в майбутнє цієї постановки. «Номери» – це не кіно в чистому вигляді. Це відчуття, буфонада, гротеск!»…

«Встановити в Україні День Гідності та Свободи, який відзначати щорічно 21 листопада»

Так записано в Указі Президента України Петра Порошенка № 872/2014. Відтоді ми, українці, з гордістю відзначаємо цей великий день. Ми пам’ятаємо слова нашого президента: «Україна – це територія гідності і свободи. Такими нас зробила не одна, а дві революції – наш Майдан 2004 року, який був Святом Свободи, і Революція Гідності 2013 року. Це був…

Мандруємо Україною… Осіння подорож до Кам’янця-Подільського

Осінь – не значить, що подорожі закінчились аж до наступної весни. Тим більше, що нинішня осінь радує зовсім непоганою погодою і сама ніби кличе податись в мандри. І маршрутів нашою Україною є безліч. Восени вона не менш прекрасна, ніж в інші пори року. Ледь-ледь починає жовтіти і червоніти листя на деревах. Повітря свіже, і спека…

Молочно-овочевий суп

1 л молока 400 мл води 400 г картоплі 400 г броколі 300 г готового зеленого горошку 2 моркви 1 червона цибулина 2 ст. л. вершкового масла Сіль, перець Зелена цибуля для подачі Почистити і нарізати кубиками картоплю і моркву, посікти мілко цибулю. Броколі розібрати на суцвіття. Моркву та цибулю обсмажити на вершковому маслі до…

Відпустка під час пандемії

Українська співачка поділилася особистим досвідом карантинної відпустки Карантин в цьому році багатьом зірвав плани на відпочинок за кордоном. Люди побоюються купувати туристичні поїздки через пандемію. Але не всі бояться провести свою відпустку за кордоном. Особистим досвідом карантинного відпочинку в Арабських Еміратах поділилася співачка Ольга Доля. На своїй сторінці в соцмережі Ольга розписала докладну інструкцію, як…

Autism Friendly Space буде навчати бізнес працювати з аутистами

Підприємці можуть навчитися обслуговувати клієнтів з аутизмом завдяки програмі «Autism Friendly Space». Це дасть змогу залучати від 2% додаткових клієнтів щомісяця Триває набір на безкоштовну програму «Autism Friendly Space» (AFS) від Асоціації «Child.ua» для стоматологій та перукарень, які хочуть навчитися обслуговувати клієнтів з аутизмом. За словами організаторів, ця програма допоможе громадам стати обізнаними в аутизмі,…

«Я – україночка!»

Від серії книг «Моя країна – Україна» у видавництві АССА ми отримали новинку – книжку-розмальовку «Я –україночка. Одягни ляльку». Чудовий і яскравий альбом дозволить дитині познайомитись з особливостями рідної української культури, з її природними кольорами, з самобутнім національним українським костюмом. Ця основна тема альбому доповнена цікавим і доступним для дитини екскурсом в історію нашої держави,…

Лосось по-шведськи

800 г свіжого філе лосося 40 мл горілки 20 г зеленого кропу 2 ч. л. морської солі 1 т. л. цукру 1 ч. л. горошин чорного перцю Дольки лимона для прикрашання Соус для подачі Філе лосося промити, просушити, вийняти мілкі кісточки. Змолоти чорний перець, змішати з сіллю і цукром. Рибу викласти на дошку шкіркою донизу,…

Чи існувало лицарство в Україні

Відомий український археолог і знаменитий дослідник трипільської культури Михайло Видейко започаткував цикл лекцій з історії українського лицарства. З 8 листопада  в «Музеї  становлення української нації» проходять інтерактивні екскурсії на цю тему. Першою стала лекція під назвою «Середньовічна зброя», в якій розповідалось про часи, коли в наших краях виготовлялась зброя, яка стала кращими зразками зброярського мистецтва…

Паштет з курячої печінки

600 г курячої печінки 300 г цибулі 150 мл молока 4 яєчних білка 1 ч. л. солі 1 ч. л. сухого кропу Оливкова олія Пряності за вибором Розігріти у сковорідці оливкове масло і посмажити на ньому нарізану мілко цибулю. Печінку промити, обсушити, змолоти у блендері і протерти через сито. Цибулю збити у блендері з яєчними…