Фарширована картопля

На 1 порцію: 2 великі картоплини 2 скибочки копченого бекону Трохи оливкової олії 80 г сиру чеддер Кілька пір’їн зеленої цибулі 4 яйця Розігріти духовку до 180 градусів. Викласти картоплю на деко або на решітку і запікати 1,5-2 години. Остудити. Подрібнити бекон і підсмажити його на оливковій олії до хрусткої скоринки. Розрізати картоплини на дві…

Аутизм… Хвороба чи особливий світ?

Аутизм – явище, на яке почали звертати пильну увагу лише якихось 20-25 років тому. Його назвали «Епідемією 21 століття». Зараз ситуація набагато змінилась завдяки всій тій інформації, яка з’явилась завдяки, в першу чергу, Центру з контролю і профілактики захворювань США. Виявилось, що кількість захворювань аутизмом почала зростати. Один із п’ятдесяти школярів має такий діагноз –…

Картопляні скони (пампушки)

250 г картоплі 25 г несолоного вершкового масла 50 г борошна 1/4 частина ч. л. розпушувача Велика щіпка морської солі Відварити нарізану великими часточками в підсоленій воді картоплю, додати вершкове масло і зробити пюре. Окремо змішати борошно, розпушувач і морську сіль, додати суміш у пюре і добре розмішати. Розділити отримане тісто на дві кульки, розкачати…

Мандруємо… Бразилія – країна райських садів

Назва цієї країни походить від різновиду червоного дерева – Pau Brasil, а ще раніше вона називалась Терра-де-Санта-Крус, тобто – Земля Святого Хреста. А назва такого омріяного Остапом Бендером Ріо-де-Жанейро перекладається як Січнева ріка – неочікувано! Бразилія – країна безкінечних пляжів і спекотного сонця, ділових мегаполісів і диких джунглів Амазонії. Аромат свіжої кави та океанського бризу,…

Картопляні оладки з копченим лососем

330 г картоплі 2 стебла зеленої цибулі Щіпка морської солі Трішки чорного перцю 1 ст. л. борошна Шматочок вершкового масла 4 яйця 4 шматочка копченого лосося 2 ч. л. сметани Пучок цибулі порей Спеції за смаком Картоплю почистити і відварити в підсоленій воді, остудити, натерти на крупній тертці. Додати дрібно нарізану зелену цибулю, сіль, перець,…

«Аліта: Бойовий ангел» з’явилася біля Брандербурзьких воріт

30 січня у Берліні (Німеччина) відбулися прес-конференція та фотосесія з нагоди виходу в прокат фільму «Аліта: Бойовий ангел». З журналістами спілкувалися виконавці головних ролей Крістоф Вальц та Роза Салазар, а також режисер фільму Роберт Родріґес і продюсер Джон Ландау. Після прес-конференції члени знімальної групи оглянули легендарні Бранденбурзькі ворота, де й було влаштовано фотосесію. Про фільм: Епічний…

День святого Маруна в Укрїні

  У Києві святковим концертом у Національній опері та релігійними заходами у Кафедральному соборі Святого Олександра відзначать День святого Маруна. 6-го та 7-го лютого у Києві відбудуться заходи на честь святкування Дня святого Маруна – духовного батька ліванців та покровителя всіх прибічників маронітської християнської церкви, яких в Україні налічують понад 500 сімей. Урочистості будуть проходити…

Мандруємо Україною… «Оптимістична» печера на Тернопільщині

Це варто побачити! Геологічна пам’ятка природи, яка знаходиться в лісовому урочищі Королівка і відноситься до Львівського спелеоклубу «Циклоп». Довжина гіпсової печери становить більше 260 кілометрів, вона є найбільшою подібною печерою у світі. До кінця печеру досі ще не розвідали, її звивисті ходи пролягають на глибині 60-80 метрів у 20-метровому шарі карсту. Печера занесена до Книги…

Картопля фрі

500 г замороженої картоплі фрі 2 ст. л. оливкової олії 3-4 зубчики часнику 50 г тертого пармезану Сіль Розігріти духовку до 200 градусів. Картоплю викласти в більшу миску, полити олією, посолити, додати роздавлений часник і добре перемішати. Викласти картоплю на розігрітий лист в один шар. Запікати його 20-30 хвилин до отримання золотистого кольору, перевернув його…

Читаємо… Іван Багряний «Тигролови»

Хочеться нагадати читачам про ще одного українського письменника, на превеликий жаль, сьогодні забутого. Іван Багряний (Лозов’ягін Іван Павлович) – полтавчанин, син сільського муляра. Закінчив спочатку ремісничу профтехшколу в Охтирці, потім художньо-керамічну школу. Ще з школи почав писати вірші, у 19 років уже надрукував свою першу книжку оповідань «Чорні силуети». Навчався у Київському художньому інституті, друкував…

Картопля Дофінуа

50 г вершкового масла 1,5 кг дрібної картоплі 4 лаврові листки 300 мл жирних вершків Сушений чебрець Сіль, перець На «мандоліні» або тертці тонко нарізати картоплю на слайси. Розігріти духовку до 170 градусів. Круглу або овальну форму для випічки змастити вершковим маслом і викласти на неї нарізану картоплю на кшталт доміно. Між картопляними слайсами вкласти…

FILM UA Group/Play Production та Animagrad створили анімаційний рекламний ролик

З 28 січня в ефірі дитячих телевізійних каналів, а також в мережі Інтернет стартує рекламна кампанія від ТМ “Растішка” (група компаній Danone), відеоролики якої були створені рекламним продакшном FILM UA Group/Play Production разом з анімаційною студією Animagrad. У новій рекламній кампанії бренду “Растішка” за назвою “Наліпки збирай – суперсили відкривай” динозаврик Діно знайомить глядачів із…

Стартапи, завдяки яким світ говорить про Україну

Західні видання вже писали і говорили про українські компанії-стартапи, які зуміли розкрутити свій продукт і залучили до цього величезні інвестиції зі всього світу. Багато з цих проектів перемагали на різних конкурсах та відзначались престижними преміями і нагородами. В цьому матеріалі коротко розповімо лише про декілька з них. 1. Ugears – це компанія, яка розробляє дерев’яний конструктор.…

Свинина в пиві

600 г свинини 250 мл світлого пива 2 помідори 2 цибулини 2 болгарських перцю 8 міні-морквин 3 ч. л. діжонської гірчиці 1 ч. л. цукру Рослинна олія Чорний мелений перець Сіль М’ясо нарізати середніми кубиками і смажити на сковороді до золотистої скоринки. Додати міні-морквину, нарізану часточками цибулю і ще трохи обсмажити. Викласти в сотейник, приправити…

Трилер з Пенелопою Крус і Хав’єром Бардемом виходить у прокат

7 лютого на екрани українських кінотеатрів виходить трилер «Усі знають» з Пенелопою Крус і Хав’єром Бардемом. Іспанія, весілля, друзі. Та свято перетворюється на жах, коли доньку головної героїні викрадають та просять викуп. Ця подія повністю змінює життя жінки і чоловіка, якого вона колись кохала. Їм доведеться зіткнутися віч-на-віч зі своїм минулим, щоб запобігти непоправному. Головні…

UNICEFF UKRAINE ПРО ПРАВА ДИТИНИ

Хочете знати, якнайпростіше та доступніше пояснити дітям їхні права? Подивіться підготовлені UNICEFF мультільми, що допомагають це зробити у дуже гарній та легкій формі.

Пропонується ціла серія мультпояснень