Вперше – Kyiv Сabrio Session

У Києві пройде парад і дискотека кабріолетів під відкритим небом. 5 вересня у Києві вперше пройде Kyiv Сabrio Session – автомобільно-танцювальний open air фестиваль кабріолетів. Kyiv Сabrio Session відбудеться у двох відділеннях: денному – масштабному Cabrio Parade центральними вулицями столиці, і нічному – Cabrio Dance Night – безпечній танцювальній вечірці під відкритим небом на паркінгу…

Чи справді кавуни корисні?

Пані Уляна Супрун радить: якщо вам хочеться зменшити споживання калорій  – кавуни підійдуть якнайкраще. Наповнюючи ваш шлунок, кавун виводить рідину. Він лише створює враження насичення, але і його переїдати не варто, бо можна втратити радість і задоволення від його споживання, що теж не принесе користі. Також пам’ятайте, краще вживати їх у традиційний час їх повного…

Курка у сливовому соусі

6 курячих окорочків 2 гілочки тим’яну Сіль, перець Оливкова олія Для соусу: 500 г слив без кісточок ½ цибулини 1 зубок часнику 1 стручок гострого перцю 100 мл. виноградного оцту 4 ст. л. соєвого соусу ½ ст.. л. тертого імбиру Сіль, перець Посолити і поперчити окорочки, покласти в змазану олією форму і запікати 15 хв,…

Христина Горняк представила мотиваційний простір для дівчат «ORA»

У столичному ресторані «Villa Riviera» пройшла вечірка на честь офіційного запуску мотиваційного простору «ORA» Христини Горняк, дівчини Володимира Остапчука. У цей вечір його авторка зібрала світських гостей і учасниць «ORA with kristygor» на перший «корисний» дівич-вечір зі стилістом Ліною Христофоровою та сексологом і секстерапевтом Аленою Тіуновою. Спеціальним гостем вечора став переможець шоу «Танці з зірками»…

Портрет українського Кобзаря на рисовому полі

Люблять і вміють наші люди здивувати. І своєю любов’ю до давно померлого, але не втратившого свого значення для українців поета, і своєю креативністю. Портрети та інші  зображення улюбленого поета можна побачити по всій Україні, і в багатьох країнах за кордоном, де живе  хоча б один українець. Але подібного ми ще не бачили. Так от, не…

Фарширований сиром інжир

8 плодів інжиру 70 г вершкового сиру 70 г сиру з голубою пліснявою 50 г рідкого меду 3 ст. л. подрібнених лісових горіхів 3 ст. л. бальзамічного оцту 50 г вершкового масла Інжир вимити та висушити, надрізати кожен навхрест до середини. Бальзамічний оцет на слабкому вогні уварити на 1/3, остудити. Обидва сири розтерти в однорідну…

Уляна Супрун радить, як споживати і зберігати ягоди

Серпень настав, ринки та магазини вже наповнені всілякими смачними сезонними ягодами, навіть виноград уже доспіває, а кавуни продають на кожному кроці. Пора заправитись вітамінами, які в них є в передчутті зими. А також пора зайнятись заготовками їх, адже до нових – цілий рік. Пані Уляна розповідає про ягоди, які, за її словами, є функціональною їжею.…

Фаршировані квіти цукіні

200 квіток цукіні 200 г філе лосося 60  мл. вершків 100 г рікоти 20 каперсів 20 оливок без кісточок 2 в’ялених томати ½ лимона Оливкова олія Сіль, перець Оливки, каперси та томати мілко нарізати. Рибу в блендері збити з рікотою та вершками в пишну масу, перемішати з оливками і каперсами, посолити і поперчити, приправити соком…

Читаємо новий японський роман «Дівчина з крамнички»

Сучасна японська письменниця Саяка Мурата за цей роман у 2016 році здобула премію імені Рюноске Акутаґави. Маючи власний досвід роботи продавчинею, вона добре знала, про що пише. Саме це знання надихнуло її на написання роману «Дівчина з крамнички». В українському перекладі ця книга вийшла в квітні нинішнього року, у видавництві «Vivat»,  і одразу ж стала…

Суп з броколі

500 г броколі 300 г зеленого горошку 2 картоплини 1 пучок базиліку 1 лимон 1 цибулина 1 л. овочевого бульйону Оливкова олія Сіль, перець Брокколі розібрати на суцвіття, частину їх бланширувати у підсоленій воді (5 хв.), зцідити, обдати холодною водою. Картоплю почистити, нарізати крупними кубиками. Цибулю насікти і посмажити з 2 ст. л. олії, покласти…

Мандруємо… Зникаючі туристичні напрямки

Так, на жаль є багато чудових і цікавих, дорогих нам місць на карті нашої планети, які люблять відвідувати туристи, але які знаходяться сьогодні в зоні ризику. За якийсь час вони можуть втратити свою туристичну цінність, або й зовсім зникнути з лиця Землі. Зникнути  з різних причин, але основною з них є наша, людська недбалість у…

Млинці з цукіні на йогурті

2 крупних цукіні 150 мг. натурального йогурту 100 г борошна ½ ч. л. соди 1 ст. л. лимонного соку 1 яйце 3-4 стебла зеленої цибулі Олія Сіль, перець Зелену цибулю та петрушку дрібно насікти. Цукіні нарізати і перемолоти на пюре. В мисці перемішати цукіні з йогуртом, яйцем, борошном, зробити гладке тісто. Додати соду та сік…

Мандруємо Україною… Бахмут, що живе і балансує у просторі і часі

Це містечко з’явилось вже дуже давно – воно стало фортецею для захисту від ворожих набігів на українські землі. Захопити його намагались татари і інші кочові степові  племена, яким кортіло загарбати ці родючі землі з їх великими табунами худоби, з лісовою звіриною, медом, зерном і хутрами. Пізніше тут проходили свій Чумацький шлях донські і ізюмські козаки,…

Печінка пірі-пірі

450 г курячої печінки 1 солодкий перець 1 гострий перець 1,5 ч. л. копченої паприки 1 ст. л. оливкової олії 1 ст. л. вершкового масла 1 цибулина 2 зубчики часнику ½ ч. л. вустерського соусу 2 ст. л. томатної пасти 1,5 ч. л.  кумину 1 ст. л. січеного орегано, петрушки 2-3 лаврових листка 200 мл.…

У Києві з’явився провулок імені британського журналіста Ґарета Джонса

Такий проєкт сьогодні остаточно затвердила Київська комісія з питань найменувань. Ініціаторами виступили творча команда фільму «Ціна правди» та Інститут журналістики. Вирішенню питання посприяли представники Громадського руху «Київська платформа культурних ініціатив».  Провулок розташований у Шевченківському районі Києва поруч з телевізійною вежею та Інститутом журналістики КНУ імені Тараса Шевченка, між вулицями Дегтярівською та сім’ї Хохлових. «Те, що…

У серії «Читальня» новинка – «Синя коробка» від Галини Ткачук

Серія дитячих книжок «Читальня» призначена для того, аби найменші читачі зуміли зануритись у безмежне море книжок – спочатку близько від «берега»: тут відбираються книжечки з великим шрифтом і невеликим текстом. Навіть деякі слова, які занадто довгі для прочитання малюком, поділені на склади. Обов’язково ставляться наголоси на складних словах. На кожній сторінці чудові i зрозумілі ілюстрації,…