Молода картопля з петрушкою, цибулею і м’ятою
900 г молодої картоплі 1 ст. л. свіжої петрушки 2 ст. л. свіжої м’яти 1 ст. л. свіжої шніт-цибулі 40 г вершкового масла Морська сіль, перець Картоплю добре вимити, не чистити, залити в каструлі киплячою водою, посолити і додати гілочку м’яти. Щільно накрити кришкою і варити 20 хв. Змішати вершкове масло з дрібно нарізаними шніт-цибулею,…