Мандруємо Україною… Українські замки із справжніми привидами

Це свято, яке прийшло до нас із Заходу, набирає обертів – адже цієї ночі можна, як кажуть,  «пуститись берега», і розважатись як завгодно, лякаючи знайомих і навіть перехожих на вулицях. А ще його можна провести разом з привидами, які ще водяться у деяких старовинних замках України. Такі моторошні вечірки влаштовують часто у загадкових та таємничих…

Гарбузовий суп

500 г яловичини 500 г гарбуза 1 морквина ½ кореня селери 1 корінь петрушки 1 цибулина Оливкова олія 2 зубчики часнику Сіль, перець Сушений імбир М’ясо відварити у підсоленій воді до готовності, приготувавши прозорий бульйон. Окремо спасерувати мілко нарізані часник, цибулю та моркву і викласти все до бульйону. Туди ж покласти нарізані кубиками овочі і…

«Поклик пращурів»

«Поклик пращурів» – це екранізація світової класики, однойменного роману Джека Лондона. У фільмі яскраво змальовано історію життя Бака, добросердного пса, чиє безтурботне домашнє життя  летить шкереберть, коли його раптом викрадають з  рідної домівки у Каліфорнії та везуть до дикого й екзотичного Юкону на Алясці. Дія відбувається у часи Золотої лихоманки у 1890-і роки. Новачок у зграї…

Подорож до Скандинавії з JYSK: секрети щастя та особливості життя у Данії

Сніг ще не почав замітати вулиці, а у Києві вже втілилась у життя справжня зимова казка! 20 листопада відомі блогери, журналісти та дизайнери побували на заході «Зимова подорож до Скандинавії», організатором якого стала відома данська компанія JYSK. Саме тут гості мали нагоду дізнатися більше про батьківщину бренду, поринути в атмосферу новорічного свята та скандинавського способу…

Мистецькі заходи в Ризі, присвячені Україні, цієї зими

Латвія – одна із тих країн Європи та колишнього СРСР, яка постійно підтримує Україну, особливо у тяжкі часи російської агресії. Особливо це позначається на наших культурних відносинах. На грудень 2019 та січень 2020 років заплановано багато різноманітних спільних культурно-мистецьких заходів. Так, у Ризі у п’ятницю, в інтер’єрах виставки «Метафізика світла. Творчість Івана Айвазовського (1817-1900)», яка…

Крем-суп з червонокачанної капусти

1 червонокачанна капустина 1,5 л овочевого бульйону 4 картоплини 1 цибулина 1-2 зубчики часнику 2 ст. л. оливкової олії Мускатний горіх Сіль Червоний перець З цибулі, моркви та селери приготувати овочевий бульйон. Часник накришити,  підрум’янити в сотейнику, додати нарізану цибулю і кілька хвилин потомити все. Додати картоплю, нарізану кубиками. Капусту пошинкувати, покласти в сотейник і…

Різдво без гаджетів

Те, що всіляка сучасна електроніка та гаджети заполонили наше життя, сьогодні знає і відчуває на собі, кожен житель нашої планети. Іноді враження таке, що Земля наша крутиться все швидше, і ми мчимо в майбутнє, де навколо залишаться самі лише роботи та електронної прилади, а ми станемо їх нікчемним придатком. Стає трохи страшно. І таким становищем…

Сирно-томатний суп

2 великих помідора 2 ст. л. томатної пасти 2 ст. л. борошна 50 г вершкового масла 2 ст. л. вершків 200 г твердого сиру – по вибору Сіль, перець У сотейнику розтопити вершкове масло, обсмажити борошно до золотистого кольору, додати томатну пасту, потомити, перемішуючи і додати натерті на крупній тертці помідори. Трохи потушити і залити…

Кір в Україні насідає – як цьому протистояти?

Ще не наступила зима, а ми під пресом наступаючого кору – хворіють і дорослі, і діти, і навіть ті, хто колись давно вже був вакцинований. Результати останніх досліджень вчених і лікарів показали, що вірус кору здатний викликати так звану «імунну амнезію» – тобто, імунітет на якийсь час забуває про те, як перемагати інфекцію.  Цей підступний…

Суп з лисичками

500 г свіжих лисичок 50 г вершкового масла 1 цибулина 2 картоплини 2 ст. л. олії 150 мл. сметани Зелень Сіль Перебрати та помити лисички, нарізати, мілкі залишити цілими. Залити їх 2 л холодної води і варити, поки вони не осядуть на дно. Під час варки потрібно знімати піну. Картоплю почистити, нарізати кубиками і викласти…

Мурали, які творяться в честь українських героїв – історичних і сучасних

Мурали, які творяться в честь українських героїв – історичних і сучасних Мурали – це артоб’єкти вуличного мистецтва. Їх створено уже багато по різних містах України. Вони вже не є чимось незвичним для містян. Взагалі, стріт-арт уже став одним з напрямків міського мистецтва, і особливої популярності набрав  в Україні у 2000-і роки. З’явилось багато відомих вуличних…

М’ясний салат з фруктами

250 г курячого філе 150 г мандаринів 300 г полуниці 150 г ананасу 2,5 ст. л. майонезу 2,5 ст. л. сметани 2 ст. л апельсинового соку 1 ч. л карі 4 ст. л молока Зелений салат – за смаком 30 г кокосових пластівців Відварити куряче філе, остудити і нарізати на кусочки. Почистити ананас, і нарізати…

35 років інновацій

35 років тому Lenovo розпочала свій шлях новаторства та інновацій. Одинадцять сміливців-засновників компанії у 1984 році вирушили в неймовірну подорож до інноваційного майбутнього, яка триває досі. Швидкість та новизна завжди лякають, адже вони можуть стати причиною як запаморочливого успіху, так і нищівної поразки. Засновники компанії обрали рух уперед із неймовірною швидкістю і не помилилися. Історія…

Агафангел Кримський – справжній українолюб і відомий поліглот

 «Легше буде сказати, яких мов я не знаю» Агафангел Кримський Вже не так далеко – усього рік, до відзначення 150-річчя з дня народження всесвітньовідомого, і одного з найвизначніших у світі дослідників Сходу, автора великої бібліотеки тематичних праць та підручників з цього предмету, Агафангела Кримського. Феноменальний поліглот володів 60 мовами, а можливо навіть сотнею, як вважають…

Салат з баклажанів та перцю

4 баклажани 2 солодких перці 1 червона цибулина 2 зубчики часнику 4 помідори чері 30 г вершкового масла 1 пучок петрушки 1 пучок кінзи 4 ст. л. оливкової олії 2 ст. л. бальзамічного оцту Сіль, перець Баклажани нарізати кільцями і залити солоною водою (1 ст. л. солі на 1 л води). Залишити на 30 хв.…

Мандруємо… Осінь не завадить добре відпочити – Італія, це ідеально!

Так, на дворі вже наступає останній місяць осені, і у нас в Україні починаються холоди. Але ще є місця, куди можна поїхати, аби наздогнати останнє тепло, і зовсім непогано провести свій відпочинок. Наприклад, в Італії ще доволі тепло, у деяких місцинах просто літо продовжується. Тому не гайтесь і мандруйте туди, де ви отримаєте в подарунок…