Крем «Маскарпоне»
200 г домашнього сиру,
200 мл вершків 33%
Сир двічі протерти через мілке сито, до нього додати вершки, збити масу у блендері до кремоподібного стану.
Крем використовувати для любого печива чи тортів.
Смачного)
21 червня – Міжнародний день скейтбордингу (Go Skateboarding Day)
Існує кумедна легенда про те, як виник цей вид спорту. Його спочатку назвали «тротуарним серфінгом» – нібито, коли на морі стояв повний штиль і не можна було зайнятися улюбленим видом розваги – серфінгом, а кататися дуже хотілося, взяли дошку і приробили до неї колеса. Так народився скейтбординг! А ось історична правда! Прототип нинішнього скейтборду був…
До Всесвітнього дня біженців у Києві показали фільм Ай Вейвея
20 червня у столичному кінотеатрі «Київ» відбувся показ стрічки «Людський потік» Ай Вейвея, присвячений Всесвітньому дню біженців. Ініціатором події виступило Агентство ООН у справах біженців (УВКБ ООН) в Україні. Війни, насилля та переслідування щороку збільшують рівень вимушеного переміщення населення. Звіт Управління Верховного комісара ООН у справах біженців показує, що станом на 2017 рік 68,5 мільйонів…
Будда-боул з кускусом
100 г кускус, 100 г нуту, 1 авокадо, 200 г червоної капусти, 2-3 шт. суцвіть брокколі, 1 морква, 200 г чорниці, листя шпинату, 1 лайм Кускус відварити. Попередньо замочений нут відварити до готовності в підсоленій воді. Авокадо очистити від шкірки, вийняти кісточку, нарізати шматочками. Червону капусту нашаткувати дрібно. Брокколі і моркву помити, брокколі розділити на…
Великий злий лис та інші історії: український трейлер
Представляємо офіційний український трейлер анімаційного фільму «Великий злий лис та інші історії», найкращої французької анімаційної стрічки за версією премії «Сезар». Фільм про пригоди звірів на селі від творців «Ернеста та Селестини» створений у техніці акварельної анімації. Стрічка виходить в український прокат 5 липня 2018 року. Українська прем’єра анімації відбулася в рамках конкурсної програми п’ятого ювілейного фестивалю мистецтва кіно…
Всеукраїнський конкурс плаката «Я-Україна!».
22 червня 2018 року о 12-00 у Києві відбудеться урочисте оголошення та нагородження переможців Всеукраїнського конкурсу плакатів «Я – Україна!». У приміщенні Національної бібліотеки України ім.. Ярослава Мудрого за адресою: вул. Грушевського,1 зберуться лауреати Конкурсу (творча молодь від 6 до 19 років, експертне журі, організатори та партнери Конкурсу. До уваги відвідувачів будуть представлені 30 найкращих,…
21 червня – День літнього сонцестояння (сонцеворот)
Цей день був святом з давніх-давен. Наші предки завжди ставились до Сонця з повагою і трепетом. В пору язичництва – це було навіть один з найголовніших свят року. Вважалось, що чим більше обрядів у цей день людина проведе, тим легше і спокійніше буде її подальше життя. Для цього палили вогнища, танцювали навколо них. Хто з…
«Манний» крем
1\2 склянки молока, 1 ст. л. манної крупи, 1 ч. л. цукру, 1\2 ч. л. вершкового масла 1 жовток, 1 ч. л. ванільного цукру Ванільний цукор розмішати з молоком і закип’ятити. Манну крупу змішати з невеликою кількість води, влити цю суміш у гаряче молоко і довести до кипіння на слабкому вогні. Добре розтерти яєчний жовток…
Підбірка короткометражних фільмів-номінантів на «Оскар» виходить у прокат
Колекція Oscar Shorts, де зібрані найкращі короткометражні фільми року за версією Американської кіноакадемії, виходить в український прокат 21 червня. За традицією, добірка складається із п’яти стрічок. Цього року володарем премії «Оскар» за найкращий короткометражний фільм стала британська драма «Німе дитя» Кріса Овертона. Його головна героїня, 4-річна дівчинка, народилася глухою – вона живе у світі тиші.…
Будда-боул з тунцем
100 г кіноа, банку консервованого тунця, 2 яйця, 4 помідора, 1 огірок, 1 червона цибулина, 1 червоний солодкий перець, 1 кабачок, гілочки петрушки, оливкова олія, спеції Промити і відварити в підсоленій воді кіноа. Тунець розім’яти виделкою. Яйця підсмажити. Огірки, помідори, перець і кабачок помити. Помідори розрізати на 4 частини, решта – кільцями і півкільцями. На…
Гора: український трейлер
Офіційний український трейлер документального фільму «Гора». «Гора» – результат співпраці австралійки Дженніфер Підом та Австралійського камерного оркестру, одного з найбільших камерних оркестрів світу. Симфонія величних гірських вершин та запаморочливі подвиги відважних романтиків, які прагнуть їх підкорити. Фільм виходить в український прокат 12 липня 2018 року. Австралія, 2017 / 74 хв. Режисер: Дженніфер Підом «Гора» – результат співпраці австралійки Дженніфер Підом та…
Доповнена реальність (augmented reality) у дитячих книгах
Що таке AR-технології, знають поки що не всі. Книги з використанням доповненої реальності з’явилися зовсім недавно, їх виготовленням займається Live Animations – міжнародна IT-компанія українського походження. Вона займається розробкою доповненої реальності для дитячих і сімейних брендів у трьох офісах, розташованих в Україні, Німеччині та США. Компанія відома уже в 51 країні світу завдяки різним проектам.…
Крем із згущенки
200 г вершкового масла,
100 г згущеного молока,
2 яйця,
1 ст. л. ванільного цукру
30 г лікеру
Згущене молоко збити з м’яким вершковим маслом, поступово додавати яєчні жовтки, ванільний цукор і лікер. Крем готовий.
Смачного)
Будда-боул з рисом
4 невеликих помідора, 2 яйця, 100 г дикого рису, 1 авокадо, пучок шпинату, 100 г квасолі, горіхи, 1 лимон, насіння кунжуту, спеції Замочити квасолю на ніч, відварити в підсоленій воді до готовності. Рис промити і зварити в підсоленій воді. Авокадо очистити від шкірки, вийняти кісточку, виделкою розім’яти в кашу і скропити соком лимона, посолити. Яйця…
Тиждень швейцарського кіно в Україні
Другий фестиваль «Тиждень швейцарського кіно» представлено Посольством Швейцарії в Україні та компанією «Артхаус Трафік» і присвячений 25-річчю встановлення дипломатичних відносин України та Швейцарії. Він стартував 14 червня у столичному кінотеатрі «Київ» і продовжиться до 19 червня. Киянам покажуть найкращі кінострічки Швейцарії, які останнім часом стали отримувати нагороди на міжнародних фестивалях. Як розповів посол Швейцарії в…
Фантастичний світ хом’яків
Героїчне пригодницьке фентезі з атмосферою Київської Русі та Постапокаліпсису! Головними героями стали відважні хом’яки – їм доведеться знайти відповіді на таємничі загадки їхнього та нашого світу! Один з них – Світлостриб – вільний стрілець, швидкий, прудкий та завзятий рейнджер. Він знаходиться більше у навколишньому пралісі і користується величезним авторитетом серед мешканців міста Хом’якиєва. Роки минули,…