Колядувати на Різдво – наша чудова народна українська традиція

Зараз уже не часто почуєш колядування – на жаль, тепер мало хто знає і колядки. Але на порозі Різдво і Новий рік, і ми нагадаємо цю прекрасну традицію. Давайте вивчимо чудову українську колядку, яка лунала сотні років на просторах України. І не думайте, що колядки лише для дітей, які можуть отримати за гарно виконану колядку…

Різдвяний вінок з капустою та грибами

Для тіста: 200 мл молока 350 г борошна 10 г сухих дріжджів 80 г вершкового масла 1 ст. л. цукру 1 жовток 0,5 ч. л. солі Для начинки: 300 г капусти 300 г шампіньйонів/вешенок 50 г зеленої цибулі Олія Сіль, перець З теплого молока, борошна, масла, жовтка, солі, цукру і дріжджів приготувати м’яке тісто, накрити…

Мандруємо… Ритми східних настроїв на Тайвані

Тайвань – унікальний, непорівнянний ні з чим іншим острів в Тихому океані, де можна доторкнутися до вікової китайської культури, піднятися на одному з найшвидших в світі ліфтів на оглядовий майданчик, а звідти помилуватися на місто Тайбеї. Тут можна побачити океан у всій його бурхливої ​​красі, можна побувати в горах, викупатися в термальних водах гірських джерел.…

Риба з цукіні та картоплею

200 г філе морської риби 100 г картоплі 100 г цукіні 30 г шпинату 3-4 пера зеленої цибулі ½ ч. л. суміші пряних трав 1 ч. л. оливкової олії Сіль Філе помити, обсушити, посолити і присипати травами. Картоплю відварити в мундирі майже до готовності. Почистити її і нарізати кружечками. Цукіні вимити і теж нарізати кружечками.…

Fanta засвітилась у кліпі гурту Open Kids

Нещодавно вийшов новий кліп цього гурту «Ексбойфренд», у якому Fanta Open Kids виступила таким собі «еліксиром», який розкриває у кожній з учасниць власний характер. Компанія зкреативила з образом кожної з дівчат, використавши смаки і кольори Fanta: так спортивна сутність Юлі зображена апельсином, розум Ані – лимоном, мандарин показує стильність Лєри, а Shokata – аристократичність Ангеліни.…

Мандруємо Україною… Миколаївщина

Мандрувати Миколаївщиною – прилучитись до історії свого краю! Миколаївська область розташовується на Півдні України. Протікає цим регіоном чудова річка Південний Буг, а ще область омивається водами Чорного моря. Миколаївщина має на своїх теренах більше 250 санаторіїв та пансіонатів, готових у будь-яку пору прийняти та зручно розмістити гостей та туристів. Там є 120 об’єктів природно-заповідного фонду…

Рагу з морепродуктами по-тайськи

400 г філе тріски 200 г креветок 400 г суміші морепродуктів 400 г томатів у власному соку 2 ст. л. соєвого соусу 1 ст. л.  рибного соусу 1 цибулина 2 стебла селери 1 стручок перцю чилі 1 лимон 2 зубчики часнику 150 г кокосового молока 1 пучок петрушки Оливкова олія Сіль Суміш морепродуктів промити, креветки…

Повага до людини = Повага до країни

Так назвали свою соціальну інсталяцію автори – компанія Solutions for People (One Philosophy Group of Companies). Створили вони цей проект, як приклад змістовного і привітного простору поваги, задля ілюстрації нашої взаємодії з містом. Розміщено цю оригінальну інсталяцію, виконану у вигляді транспарантів з закликами про повагу  біля штучної «снігової кучугури» та вітрини, на Подолі (на вулиці…

Рибна запіканка

200 г філе білої риби 200 г філе лосося 50 г рису 150 г твердого сиру 4 яйця 1 цибулина 1 томат 100 г шпинату Зелена цибуля Олія Сіль, перець Цибулю обжарити на олії 5 хв., додати шпинат і готувати ще 3 хв.. Відварити рис, змішати з натертим сиром (100 г), викласти суміш на дно…

Бібліотеки для незрячих

Півтора року тому у Києві, для людей з вадами зору, було створено на базі однієї з бібліотек, так званий «Бібліохаб». Це унікальна читальня, у якій книги з шрифтом Брайля замінили новітніми технологіями. Вона була створена за рахунок Громадського бюджету, а автор такого унікального проекту волонтер Катерина Макарчук, яка була близько знайома з проблемами нестачі книжок…

Юшка по-китайськи

200 г філе тріски 4 королівські креветки 100 г ростків соєвих бобів 100 г соєвої пасти 1 червоний болгарський перець 100 г шитакі/ коричневих шампіньйонів 1 зубчик часнику 3 гілочки петрушки 4 пера зеленої цибулі 2 ст. л. соєвого соусу 2 ст. л. оливкової олії Філе риби нарізати великими шматками. Соєву пасту змішати з роздавленим…

Унікальні ікони з дроту – просто з фронту

Звуть його Анатолій, цього вже немолодого чоловіка, колишнього будівельника, учасника Революції гідності і вже багато років військового. Воював він спочатку у складі добровольчого батальйону, а нині захищає Україну як контрактник у Збройних Силах України. З рідного села він всотав у себе прості, але святі ментальні цінності – любов та вірність своїй Батьківщині, своєму народу. Тому…

Кекс з сухофруктами та горіхами

200 г борошна 4 яйця 50 мл вершків 300 г горіхів (ліщина, фундук, мигдаль) 200 г кураги 150 г родзинок 100 г цукру 50 г цукрової пудри 100 мл рому (коньяку, лікеру) Прянощі за смаком (імбир, кориця, мускатний горіх) 1 ст. л. олії 10 г розпушувача Щіпка солі Сухофрукти промити і обсушити. Курагу нарізати мілко,…

Інтерактивна мандрівка з Києва до Лапландії

Така «мандрівка» змогла з’явитись завдяки праці двох професійних команд – лідерів ринку: команда Magic Innovations виконала його в частині 3D-графіки та мультимедійних рішень, а команда Starlight Entertainment  – це режисура та акторська майстерність. А лідер ринку проекційного обладнання, компанія  Epson надала технічну підтримку. Нове мультимедійне шоу «Лапдандія 360» створює ефект повного занурення в далекий і…

2020-й – рік Білого Щура – зустрічаймо!

Кажуть, що зустрічати його потрібно гучно, адже на Сході цей «звір» є символом лідерства та матеріального благополуччя. Отже, збирайте веселу компанію друзів, рідних чи колег і гуляйте з великою помпою – це сподобається Щуру-покровителю, і рік для вас буде сприятливий. Ще одним побажанням є зустріти його у білому строї або ще в кольорі «металік», і…

Салат з беконом і розмарином

200 г спаржі 150 г бекону Чверть лимона Кілька гілочок розмарину 1 ст. л. оливкової олії Сіль, перець Спаржу помити, зрізати жорсткі хвостики, про бланшувати 2-3 хвилини і нарізати невеликими шматочками. Розмарин посікти. Бекон порізати невеликими пластинами і обсмажити з усіх боків до золотистої скоринки. Всі інгредієнти перемішати, посолити, поперчити, заправити оливковою олією і збризнути…