Гарбуз запечений по-турецьки
1 кг очищеного гарбуза 3 цибулини 5-6 зубчиків часнику Перець чилі пластівцями – за смаком 1-2 ст. л. борошна 1 ст. л. томатної пасти 150 мл води 100 г вершкового масла Сіль, перець – за смаком Гарбуз нарізати скибочками і викласти у змазану маслом форму для запікання. Цибулю нарізати півкільцями, часник дрібно накришити і все…