Сирний крем-суп з копченостями
2 л овочевого, чи м’ясного бульйону 300 г копченостей (курка, ковбаски, реберця) 1 цибулина 1 морквина 200 г твердого сиру 100 г мякого сиру 30 г оливкової олії Сіль, перець Почистити і нарізати кубиками картоплю, покласти в готовий бульйон і варити 10 хвилин. Почистити і дрібно нарізати цибулю і моркву, обсмажити на олії, відправити в…