Чілдрен Кінофест 2021

1 качан капусти брокколі
1 авокадо
200 г твердого сиру
50 г лляного насіння
2 яйця
30 мл молока
60 мл рослинного масла
1 ст. л. лимонного соку
1 зубчик часнику
Дрібно нарізати капусту, авокадо очистити і розім’яти виделкою, сир натерти на дрібній тертці.
Все змішати і вбити туди 2 яйця. Лляне насіння перемолоти в кавомолці і додати в суміш. Щільна маса – з неї потрібно зробити коржі одного розміру і викласти їх на пергамент на деку.
Посипати зверху лляним насінням. Випікати півгодини при температурі 180 градусів до золотистого кольору. До таких коржиків можна подати соус айолі.
Смачного)
Related posts