600 г муки

50 мл растительного масла

1 кг мякоти тыквы

500 г очищенных яблок

Щепотка соли

В муку добавить масло и 1 стакан теплой воды и замесить тесто.

Тыкву и яблоки натереть на терке. Тесто разделить на две части для большой питы, или на 30 частей для маленьких порционных пит.

Тесто раскатать, положить начинку, свернуть каждую рулетом, защипнуть края и выпекать 15 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита)

Додати коментар