Стартовал онлайн-фестиваль «Новое британское кино»

8 января начался 20-й фестиваль «Новое британское кино», который в этом году проходит онлайн. Программа киносмотра охватывает полнометражные дебюты ведущих режиссеров Великобритании и свежую подборку лучших короткометражных лент по версии BAFTA. В этом году кураторами программы стали британский кинокритик Йен Хейдн Смит (Ian Haydn Smith), автор книг о кино и редактор Curzon Magazine и BFI…

Путешествуем… Марса-Алам

Египет – и летний, и зимний – он всегда хорош! Кто из нас еще здесь не побывал в последние 20 лет? Кто не видел эти пляжи, этот полноводный Нил, горячую пустыню и коралловые рифы – разве, только ленивый. Ведь эта страна, известная как она их самых древних цивилизаций, для нас, украинцев всегда открыта и доступна…

Острый харчо из баранины

1 кг баранины (можно и свинину) ¾ стакана риса 2-3 луковицы 7-8 зубчиков чеснока 1 морковь 2 ст. л. масла 900 г томатов в собственном соку Овощи на бульон (морковь, лук, сеоера и др.) Соус «Ткемали» Зелень — по вкусу Специи — по вкусу 1 стакан грецких орехов Соль Мясо и овощи подготовить, порезать и…