Салат з креветками і ананасом

1 відварене куряче філе
300 г маринованих грибів
1 болгарський перець
1 морква
1 цибулина
Домашній майонез
Рослинна олія
Сіль і перець
Листя салату і кріп – для подачі
Куряче філе нарізати невеликими кубиками.
Моркву нарізати тонкими півкільцями і обсмажити на олії до м’якості, окремо обсмажити нарізану півкільцями цибулю. Болгарський перець нарізати тонкою соломкою.
Всі інгредієнти перемішати і додати мариновані гриби, заправити салат майонезом, посолити і поперчити за смаком.
Для подачі викласти його на листя салату і прикрасити кропом чи м’ятою.
Смачного)
Related posts