Салат з креветками і ананасом

1,5 кг свинячих реберець
50 мл олії
50 мл меду
4 яблука
1 лимон
50 г вершкового масла
Сіль
Суміш перців
Почистити яблука від шкірки та серединок, порізати їх на шматочки і застелити ними дно форми для запікання.
З меду, олії, соку лимону зробити суміш і закип’ятити її.
Ребра нарізати за бажанням на рівні шматки, промити і просушити паперовим рушником.
Залити реберця отриманим маринадом, посолити і поперчити, додати улюблені приправи і добре перемішати.
Викласти їх на яблука, вилити на все залишки маринаду і запікати 40 хв. у духовці при температурі 200 градусів.
Смачного)
Related posts