Будда-боул з авокадо

100 г кіноа, 1 авокадо, 2 помідори, 2 огірка, 200 г червоної капусти, 50 г зеленого горошку, 1 червона цибулина, 1 лайм, 1 редька, жменя зерен граната, насіння чорного кунжуту, зелень петрушки, кропу, м’ята Відварити кіноа в підсоленій воді. Авокадо помити, почистити від шкірки, видалити кісточку, акуратно розрізавши уздовж навпіл. Овочі та зелень промити, просушити.…