Кіш «Лорен»

Для тіста: 250 г борошна 125 г вершкового масла 1 яйце 3 ст. л. холодної води Дрібка солі Для начинки: 250 г копченої грудинки 200 мл жирних вершків 4 яйця 150 г тертого твердого сиру Сіль, перець, мускатний горіх Борошно змішати з сіллю, додати натерте масло , яйце, воду і замісити тісто. Скачати його в…