Заварний крем

2 ст. л. кукурудзяного крахмалу (якщо картопляний – потрібно довше готувати) 2 яйця, щіпка солі, 1\2 л молока, 6 ст. л. цукру, 310 г вершкового масла Ванільний цукор В миску покласти два жовтки, додати цукор і ванільний цукор, крахмал і сіль. Розтирати вилкою, влити трошки холодного молока, коли буде суміш однорідна – долити пару ложок…