Томати, фаршировані рисом і м’ясом
500 г цвітної капусти
100 г сметани
2 яйця
100 г твердого сиру
1 ст. л. нарізаної зелені
Сіль за смаком
Манка і олія для форми
Цвітну капусту розібрати на окремі суцвіття. Відварити їх у підсоленій воді хвилин 10. Викласти готову капусту в один шар у змащеною олією та присипану манкою круглу форму для запікання. Змішати сметану, яйця і зелень.
Капусту у формі залити приготовленою заливкою і посипати тертим сиром. Запікати у духовці при 180 градусах 20 хвилин.
Related posts
