Вітамінні роли

4 листки салату Айсберг

20 г паростків сої

1 морква

¼ кореня селери

½ зеленої редьки

Сіль, перець

Для заправки:

½ ч. л. лимонного соку

1 ч. л. соєвого соусу

1 ст. л. оливкової олії

1 ч. л. рідкого меду

1 зубчик часнику

По 1 гілочці петрушки і кінзи

Петрушку і кінзу дрібно нарізати, додати соєвий соус, лимонний сік і оливкову олію.

Моркву і селеру почистити і нарізати дрібною і тонкою соломкою. Редьку почистити і натерти на крупній тертці.

Овочі полити заправкою, посолити і поперчити за смаком і добре перемішати.

Дати трохи постояти, потім викласти на листи салату і згорнути в конвертики.

Смачного)

Додати коментар

You must be logged in to post a comment.