2 яблока

2 апельсина

1 ч. л. натертого имбиря

3 палочки корицы

4 ст. л. меда

4 шт. бадьяна

6 шт. гвоздик

4 шт. душистого перца

2 л яблочного сока

Яблочный сок поставить на огонь. Порезать на кусочки яблоки и апельсины, добавить специи: корицу, бадьян, гвоздику, перец, имбирь и накрыть кастрюлю крышкой.

Запаривать на слабом огне, добавить мед. Помешивать, пока мед растворится – напиток не должен закипеть. Когда начнет сильно парить, снять с огня, дать настояться еще 10 минут под крышкой.

Наливать через ситечко, подавать с палочкой корицы.

Приятнго аппетита)

Додати коментар